今年“十一”菜篮子商品量多价稳 鲫鱼和猪肉比节前还便宜了些

油爆河虾、黑木耳炖猪蹄、清蒸大闸蟹，糖醋茭白……昨天是“十一”长假最后一天，陈阿姨又为家人准备了一大桌子丰盛菜肴。每天拎着菜篮子逛菜场的陈阿姨说，今年“十一”的菜价，和节前相差无几，有些品种，比如猪肉和鲫鱼，还比之前便宜了些。

据杭州市商务委员会（杭州市粮食局）市场监测统计，“十一”期间，菜篮子商品市场供应充足，价格总体稳中有降。

部分叶菜批发价略涨。据对杭州市区两家蔬菜批发交易情况统计，国庆节日期间共成交蔬菜23450吨，日均投放市场蔬菜约3350吨，同比增加3%以上,每天成交蔬菜品种100个以上。青菜、大白菜、包心菜三大品种叶菜平均批发价每公斤分别为2.4元、1.87元和2.01元，与去年同期相比，分别持平、上涨1.08%和上涨3.22%。农贸市场蔬菜零售价格与节前基本持平。

猪肉需求减少，价格较节前略有下降。节日供应期日均供应猪肉5142头，较去年同期减少约6%左右。国庆期间，白肉中心批发价为22.50元，较去年同期的22.63元下降0.57%。零售价方面，条肉34.17元、夹心肉32.02元、腿肉32.19元、全精肉36.39元，较节前价格下降幅度在0.5%左右。

水产品价格回落明显。据对萧山新农都水产市场情况统计，节日期间水产交易量达3860吨，日交易量551.42吨，与去年同期相比基本持平，与平日的350吨相比增幅达到57%以上。鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼四大家常鱼的批发价每公斤分别为14.2元、13.8元、6元和12.4元，与9月份高位时期相比，下降幅度明显，如鲫鱼的下降幅度达21%以上，其他单品下降幅度也在10%以上。

国庆节日期间，杭州市场禽蛋的日均供应量400吨左右。普通鸡蛋批发价格每公斤为8.4元，零售价格每公斤为10.25元，与去年同期相比，今年国庆批发价格同比下降8.69%，零售价格同比下降12.84%。