嘉兴市茶叶市场加装智能POS机突破溯源困局

　　开春以后，茶友们就在惦记今年的第一口早春茶。而在嘉兴市茶叶市场，茶叶批发商们的准备工作除了往年的“规定动作”外，大家还都在关心智能POS机什么时候安装到位。记者从南湖区市场监管局了解到，在“三服务”活动中，市场监管部门结合食用农产品批发市场食品安全规范化建设，通过走访协调服务，帮助茶叶市场商户联系安装使用具有溯源功能的智能POS机。
　　“我们希望，今后这里的每一口茶的来源和流向都清清爽爽。这也有助于巩固市场信誉，提升市场整体品牌影响力。”负责茶叶市场运营的嘉兴市嘉禾北京城购物广场有限公司相关负责人表示。
　　据介绍，嘉兴市茶叶市场的传统进货渠道分为三类：从上级产地批发市场进货、从品牌茶场进货、从茶农手中直接进货。前二者可以通过索证索票制度溯源，后一种则缺乏进货凭证。根据规定，对任何无进货凭证的农产品必须实行批次检验制度，以检验报告作为茶叶经营户档案中的进货凭证之一。检验项目主要为农药残留。从去年秋茶开始，嘉兴市茶叶市场已经对每一个批次的茶叶实行快速检验制度。
　　此前，茶叶批发商建立书式台账，以此作为对下级分销商和消费者负责的依据，比较原始和烦琐。而使用新款智能POS机后，通过在软件系统上操作，每一批次的产品都可生成一个二维码，用来记录产品信息。在销售过程中，消费者通过扫码付款后，结算小票上同时会生成一个二维码。而扫描这个二维码，消费者就可以了解到所购买的茶叶产自哪里、经销轨迹如何、检验结果如何、产品合格证等各类“身份信息”，完成溯源。
　　南湖区市场监管局食品生产流通科工作人员介绍说，农业农村部已在全国启动农产品合格证管理试点工作。浙江作为试点省份，正在大力推进这项工作。“不久的将来，茶叶生产逐步纳入农产品合格证管理范畴，茶叶批发商们的信息录入和茶叶溯源会更便捷、明晰，产地证明会更加规范。”
　　突破茶叶市场的电子溯源困局，既关系到消费者的食品安全，也关系到茶叶市场的整体信誉。目前，嘉兴市茶叶市场共有50家经营户，主要经销省内所产绿茶、白茶以及国内主要茶类品种，去年成交额近4000万元，对全市形成了一定辐射能力。
　　在“三服务”走访中了解相关情况后，南湖区市场监管局工作人员帮助市场管理方联系银行和第三方软件公司，协助项目开发，为市场内的经营户免费安装智能POS机。“我们还联系安排工作人员上门，手把手教会经营户如何使用POS机，争取在3月25日春茶大量上市之前把机器安装到位。”工作人员表示。
　　为了这套溯源系统，南湖区市场监管局工作人员已经组织茶叶经营户开了5次沟通协调会，宣贯国家政策，解答疑问，打消经营户的疑虑。“秀水茶号”的孙老板表示，茶叶生意虽然是传统行业，但也要跟上时代潮流，“产品溯源是对产品质量的保证，既保护了消费者，也保护了经销商，连平台提款手续费都省了，挺好！”