杭州打响肉品水产品“百日会战”确保“餐桌上的安全”

　　“百日会战”以畜禽、水产养殖场、屠宰场（点）、仓库、冷库、肉品和水产品交易市场、肉品和水产品生产经营单位、肉品和水产品集中加工区域等为重点整治区域（场所）。

　　“百日会战”期间，将集中力量全面整治肉品和水产品领域突出问题，进一步规范市场秩序，行政处罚和刑事打击双管齐下，重点查处进口和使用未经检验检疫肉品；私屠滥宰生猪；收购、运输、生产、经营、储存、使用病死、死因不明或检验检疫不合格肉品和水产品；使用过期、变质、回收肉品和水产品加工食品；以次充好、以假充真等生产销售假冒伪劣肉品和水产品；在养殖、运输、贮存等过程中，使用禁限用农药、兽药、渔药等禁用物质及非法使用保鲜物质；在生产经营等过程中，添加非食用物质及滥用食品添加剂等食品安全违法犯罪行为。

　　此次“百日会战”行动将在属地政府统一领导下，由农业部门、市场监管部门、城管执法部门、出入境检验检疫部门等监管部门开展联合执法检查，切实形成监管合力。对辖区内主要畜禽与水产品养殖场、定点屠宰企业、肉品与水产品生产经营单位实施全面、细致排查，摸清底数与存在问题，对辖区内排查发现的食品安全突出问题100%开展整治。同时，将打击关闭一批“黑窝点”、曝光一批违法单位、通报一批典型案例、构建一批长效机制。

　　在此，杭州市食安办、市市场监管局等部门也真诚希望广大市民同心携手，形成群防群控的强大社会合力，积极提供肉品和水产品等食品安全违法犯罪线索，发现可疑线索的可及时拨打12315、96311举报电话反映情况，共同维护我们“舌尖上的安全”。