这位厨师不仅研究菜谱还玩自行车和羽毛球 粤菜大厨千里单骑到萧山

昨天中午，在萧山开元名都酒店前，好多人伸着脖子望着远方，还有人手里捧着鲜花，他们都在等一个人。这个人是开元员工，从老家广东生生地骑自行车回来，马上就要到达萧山了。11点左右，一个潇洒的身影和车影出现了，掌声、欢呼声瞬间响了起来。

从广东江门骑到萧山

只花了4天

余国亮是5天前出发的，那时他在法国挑战“怕不怕”赛事成功，回到老家广东江门休整。待了10多天后，他要赶回工作地点杭州萧山了。但他做出了一个惊人的决定：直接从广东骑行到杭州。“没做什么准备，纯粹是一时兴起。”

14日早上10点，告别了父母，穿好骑行服的余国亮跨上了爱车，只带了一件随身行李，就开启了北上之路。在萧山工作了10多年了，这还是他第一次用这样的方式回杭州。

儿将行千里，余国亮的父母却并不怎么担心，更多的是鼓励，“我觉得他们对我比我自己还要有信心，可能是我经常参加各种极限比赛，所以他们都很放心。”除了骑行，余国亮还是羽毛球、马拉松爱好者。特别是在萧山，业余羽毛球爱好者几乎都听说过他的大名。

一路上，余国亮开了导航，在国道上一骑绝尘。饿了就在沿途找吃的，晚上一般骑到凌晨一两点钟，再找个旅馆住。“第一件事情是先把衣服洗了，路上的灰和身上的汗把衣服弄得很脏。”一觉睡到早上7点，洗洗弄弄8点又出发了。

就这样，骑出广东，穿过江西，进入浙江，回到了萧山。从地图上看，这是一段和台湾海峡平行的斜线路程，“一共骑了1430多公里，耗时96个小时。”

休息了一会就又约了羽毛球球友

看路程和时间，跟限时90小时内骑1230公里的法国“怕不怕”比赛很相似。他的感受是“不一样，法国那里的路上全是坡，而我这一趟全是平坦的国道，很好骑。”

骑行是一个拼体力和技术的运动，“到了第3天，从赣州到鹰潭这段最累，而且是夜骑。”不过这对他来说并不算难事，“法国‘怕不怕’给了自己很大的信心。”

因为一路上都只有自己一个人，余国亮喜欢发朋友圈记录沿途的风景和事物，有点像自己给自己打卡的意思，他开玩笑地称之为“拼颜值”。朋友们纷纷点赞，但他自己觉得“还有点不好意思，因为朋友圈里的骑车大神太多了。”

10月10日，余国亮就要去挑战难度极大的“骑闯千路”川藏自行车极限赛，“海拔落差很大，需要很强的无氧能力。”这趟也算是为此备战吧。

其实，在余国亮成为骑行大神和羽毛球高手之前，他的另一个标签是：鲍鱼。在单位里，余国亮是一名粤菜大厨，大家都管他叫“鲍鱼”，因为当初他就是凭借着鲍鱼这道菜扬名的。

短暂地接风过后，以为他会好好休息一下，不料他说：“等下就去打羽毛球啦，已经有好多球友在约啦！”41岁有这体力，太惊人啦！