缙云家庭农场主钭大松——新鲜石斛销四方
虞伟丽在采摘铁皮石斛鲜条。朱映归摄
浙江日报缙云2月23日电 正月里，距离缙云县城18公里的双峰绿园家庭农场内，农场主钭大松和妻子虞伟丽早早忙碌起来。农场里的15亩铁皮石斛，经过两年培育，终于到了收获的时节。夫妻俩忙得不亦乐乎。
“鲜石斛市场价每斤1200元，仍是供不应求，已经卖了1000多斤。”虞伟丽一边忙着剪石斛一边说，“上年12月到当年的4月份，石斛鲜品品质最好、营养物质积累最高。近3个月，我们一直都在剪石斛，只在初一歇了一天。”
农场建于2013年。当时，虞伟丽偶然听说县里有扶持中药材种植的政策，便动了心。在亲朋好友的支持下，夫妻俩人流转了位于新碧街道龙湖自然村的50多亩土地，计划种铁皮石斛。
“缙云的水和空气都比较适合石斛生长。我们平时只是除除草，偶尔给石斛喷点水，清理掉落的石斛叶，因为叶子腐烂会产生病菌。”虞伟丽笑着说，“只要三个人就能轻松搞定。”
这份轻松当然离不开虞伟丽一开始设计农场时的规划：大棚里，遮阳系统、保湿系统和自动喷淋系统一应俱全；种植石斛时，床架栽培、松皮育苗、用粘虫板扑杀棚内的小飞虫、用羊粪等原料施肥……用绿色种植技术保证石斛品质。几年下来，农场已经有智能化连栋大棚5个，种植面积15亩，年产值400多万元。
“农业可以很艺术。”农场中央，记者看到一块大石上刻着这样的话。虞伟丽说，农场就应该是一个小公园加一个农家小院，就像儿时大家总会把农田当做大游乐园一样。
漫步农场，用鹅卵石、树桩围砌而成的绿化带，依山而建的水池，稻草搭建的牛棚，古色古香的木亭，蜡梅、水仙花争香斗艳，确实别有一番风味。
说话间，虞伟丽拎着两篮满满的铁皮石斛，到农场仓库称重包装。她指着包装袋说：“纯绿色产品，更需要绿色包装。所以，我们在包装上用了点小创意——外面的袋子是用苎麻织的，里面的盒子是用竹子编的。”
离开农场已近中午。虽然天气有些阴沉，但别致的农场还是迎来了不少客人。“农场很漂亮，石斛也不错，刚好买两盒送长辈。”当地人应建军正带着女儿在蜡梅树下拍照留念。
