揭秘祐康败局：跨界做房产不容易

    当年祐康拍地一战成名用了三分钟，但花了八年也没爬出那个“坑”

    地产界人士感慨：得卖出多少冰棍、水饺，才能补上房地产的窟窿

    钱报记者发现，杭州多家超市里祐康食品依然在卖。

    风起青萍之末。

    尽管危机频传，但祐康正式进入破产清算流程的消息还是让老杭州们心生唏嘘：一个在浙江家喻户晓的老品牌，怎么说败就败了？

    “一个做冷冻食品的，要卖出多少冰棍、水饺才能补上房地产的窟窿？”一位地产业内人士感慨，外行跨界地产往往只看到其中的风光，看不见风险。

    “你赢了所有人，但你败给了时代。”一位年轻投资人则在朋友圈转发了祐康清算的消息后，如此评论。

    祐康的破产清算刚刚开始，债权人名单尚不完整，时至今日，我们还很难判断到底是其主营业务疲软拖累了地产业务，还是莽撞跨界地产而牵连主业。

    祐康今日的处境，或许值得每一个企业家思考。

    记者走访多家超市，祐康食品还在卖

    在杭州朝晖路上世纪联华超市，钱江晚报记者看到超市一层南边的购物区是十数个大冷冻柜，祐康产品仅占据其中三列，以面点制品为主，各式口味的刀切馒头、花卷还算丰富。记者仔细清点了一下，生产日期由2月至3月不等，最近的一款商品还是3月22日刚刚出厂。

    几家超市跑下来，情况大致类似，祐康产品还有在卖，但份额不多，主要以速冻面点和冷饮类为主，不过在记者停留的半个多小时里买者寥寥。“我以前可爱吃他们家的花卷了，比别家的味道都好，前几天我还来买过的。”一位50岁左右的顾客听说祐康破产清算的消息多少有些不解。

    以后还能吃到祐康食品吗？不少买了20多年祐康冰棍、水饺的消费者都有这样的疑问。

    为此钱江晚报记者联系了世纪联华相关负责人，他告诉记者，超市每天仍在进货，目前销量稳定，未收到任何停产的消息。“我们也看到了（祐康）破产的新闻，但目前为止没听说要停产。”他告诉记者，从本周五开始祐康食品还将搞三天“满50减25”的促销活动，“就是要告诉大家祐康食品还能买得到、吃得上。”据这位负责人介绍，世纪联华目前在售的祐康产品有60多种，其冷冻面点的销量一直能排进前五位。

    钱江晚报记者从祐康食品相关负责人处也获得证实，目前祐康食品并未停产：“我们现在生产都来不及，好多产品脱销。”

    一战成名三分钟，八年没“出坑”

    相对在食品行业经营20多年积累下的影响力，祐康在地产圈一战成名只用了三分钟。

    2010年3月25日，一个温暖的春日，祐康以近16000元/平方米的楼面价拿下杭政储出（2010）18号地块，成为当时申花板块的新“地王”，从举牌到落定，前后不过三分钟。其时，祐康已经跨界地产两年，且在杭州城东有了一个地产项目“原筑壹号”，但直到拿下申花地块之后，杭州地产圈才开始正视这位入局的“新手”。

    “地王”不好当。祐康拿下申花18号地块，雄心勃勃想要用这个项目奠定其在杭州地产圈的地位，却偏偏碰上了宏观调控，行业停滞，鲜有开发商能躲过那波冲击，何况一个新手——拿地后整整两年，该地块无法动工。

    “两年，别的不说，单财务成本就是一笔天文数字。”一位资深地产人直言，祐康此前的原筑壹号项目就没有留下好口碑，要在当时已经集聚几乎杭州所有品牌房企的申花板块闯出名堂，谈何容易。两年之后，申花18号地块终于启动，以滨江·紫金府的案名正式亮相。当时本报曾作过报道，最初祐康对紫金府项目的定位是法式风格、高层+多层，而滨江集团将会输出品牌，负责该项目的管理、建设和销售，然后按照销售额提取一定的比例作为管理费用。其后，紫金府的进展鲜少对外公布，祐康与滨江的合作内幕更是从未披露。