20%的茶学专业学生选择创业

20.05.2015  16:49
      日前,首届“风雅之美”茶文化产品展销会在浙江树人大学举行。现场展出了精美的茶艺服饰、茶具以及与茶相关的食品等。活动由该校国贸茶文化专业学生全程策划执行,也是学生的一次实践性尝试。
      说到实践,教《茶叶审评》这门课的专业老师张琳洁说,每年春秋两季都安排学生集体性实践。春天去余杭的径山,和茶叶公司的员工一起,采摘茶叶,学习制茶工艺。秋天,学生去武夷山品尝武夷岩茶,学习茶叶产业链运作过程。
      大二学生王崑霖感慨地说,自从学了茶文化专业,自己的性格越来越沉稳了,也有创业的想法。和王崑霖一样有创业想法的还有张健男,他是2012级茶文化专业的班长,说起正在努力的创业计划,他些许遗憾:“本想从种植茶叶入手,但我发现承包山头比预估价格高出两倍多,远超预算,不过我还在想办法……
      本次展会中,有不少自主创业的毕业生参展。浙江树人大学茶文化研究与发展中心主任朱红缨介绍,目前,茶文化专业已经有九届毕业生,其中有20%的学生在毕业后选择与茶领域相关的项目进行创业。2011年毕业的小朱,在校期间多次获茶艺大赛奖项。现在,小朱已经在解放路拥有了自己的茶叶店,还跟知名茶叶公司合作开发新产品,开拓新的茶艺培训业务。