用《黄帝内经》教你夏季如何养生
衣服要艳丽、应喝常温的水、不午睡也要“入静”
古语有云:春生夏长,秋收冬藏。《黄帝内经·素问·四气调神大论》中说:“夏三月,此为蕃秀。天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日,使志勿怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也;逆之则伤心,秋为痎疟,奉收者少,冬至重病。”
记者采访了浙江省中山医院治未病科主任张卫星主任医师,他结合上述理论,从衣食住行四个方面给大家讲讲夏季养生。
衣
穿得要少、透、浅、艳
夏天穿衣强调少、透、浅、艳。少,就是穿得少,可以露的地方尽量露出来;透指衣料要透气;浅是指穿浅色衣服;艳就是衣服可以鲜艳一些。
穿得少而透气,利于皮肤的呼吸,这样汗液易于蒸发,带走体温,使人不易中暑;同时,穿得少可更多地接收阳光中的紫外线,促使生成维生素D。“大家都知道,维生素D是促进人体内钙离子吸收的‘大功臣’,所以晒太阳即补钙,可强壮骨骼。”张卫星主任介绍。
另外,深色衣服(尤其是黑色)中医认为与五行中的水相应,主藏,是吸收热量的,而浅色可以反射太阳光,会让人感到凉爽。既然夏天要活得热烈、奔放,自然衣服可以艳丽一些,这还能影响人的心情。
食
早上起来可以喝碗豆浆
《吕氏春秋》中说:“食能以时,身必无灾。”《饮膳正要》有云:“夏气热,宜食菽以凉之。”食以时有两层含义:一是要定时进食;二是指吃正当时令食物。张卫星主任强调,现在反季节食物很多,尽量少吃。“因为什么样的季节气候特点,就会出什么样的食物,吃得对才会有益。”
那夏天该吃点什么食物呢?中医认为,“暑气通于心”,夏天炎热,清心养心为务。张卫星推荐了几种食物。
西瓜,色赤入心,性凉祛暑;苦瓜味苦入心,性凉清心。此皆夏季所生,其他当令的食品有:西红柿、荔枝、青白菜、甘蓝、生菜、黄瓜、辣椒、冬瓜、南瓜、空心菜、豆角等,多凉性,能祛暑气。“夏天早上喝碗豆浆也是不错的选择。”
多用生姜、陈皮泡水喝
夏天养生,还可以中药泡茶饮。适合夏天泡茶饮用的中药材有:西洋参、陈皮、生姜、乌梅、山楂、扁豆或扁豆花、鲜佩兰、鲜藿香、西瓜皮、绿茶、金银花等。
在阳光下作业的人出汗较多,气阴被耗,易于中暑,张卫星主任建议,这类人可选用西洋参、乌梅、西瓜皮、绿茶、金银花等泡茶。“泡茶时可加入一定量的盐、糖(用白糖或冰糖)更佳。”
夏天还有一个特点就是湿气重,如果工作环境潮湿,或待在空调房里,则应当泡饮鲜佩兰、鲜藿香、扁豆或扁豆花等以祛暑化湿。
当然,并非所有人都适合饮用上述中药茶,因为这类茶通常都偏凉,脾胃虚寒的人最好不要喝。
此外,中医认为,夏季人体内的阳气反而不足;再加上贪凉饮冷,更伤脾胃阳气,导致寒湿停胃,所以,张卫星主任建议,“生姜(或姜枣茶)、陈皮等散寒祛湿健胃的中药,应当成为夏季经常泡饮的药材。”
张卫星主任还建议,夏天要喝常温或偏温的饮料。“常喝冰镇饮料,会损伤脾胃阳气,不能化生津液,反而不能解渴,这个大家都有体会,有时会越喝越渴,所以要喝常温或偏温的饮料。且偏温的饮品,喝后稍稍出汗,符合《黄帝内经》中‘使气得泄’的要求。”
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来源:青年时报 作者:记者 毛晨怡 通讯员 汤婕 编辑:高婷婷