杭州超市冒出很多10元快剪理发店 理发只用5分钟

男性顾客和小孩比较多，头发长要求高的女孩子很少光顾

过去很长一段时间里，女性消费者占了商场超市很大的比例。如今，受到电商冲击，实体商超更加重视体验性消费和家庭式消费，10元理发主要以服务男性顾客、老人和儿童为主，可以通过提高这个群体顾客的光顾率带动家庭式消费。未来，占地面积小、平价快捷的快剪发廊可能会成为各大超市商场的标配。

现在剪个头发，一般小区里的店，便宜的也要二三十块钱，没想到，杭州一些超市竟然有了一种10元理发店，特点就是便宜、快。

我也是逛超市时发现的，这种10元快剪理发店，有点像美发业的便利店，门口贴着的醒目广告语，估计传统理发店看了都要颤抖——不染不烫，不办卡，不推销，不扯淡。

不染不烫，只剪头发，除了询问下顾客对发型的要求，理发师基本上全程都一言不发，当然也不会有托尼、杰克这样的花名。正因为这样，这些店才能做到“10元剪一个头，时间只要10分钟”。

我查了一下资料，这种快剪商业模式，最早2014年在国内开始出现，杭州最大的一家“快发”公司，去年开始迅速扩张，还拿到一笔千万数额的风投，目前已经在杭州开了40余家门店，其中今年新增近10家。

这种快剪理发店基本都开在人流量大的超市里，其中门店分布最多的是在世纪联华和物美超市里。另外，华润万家和沃尔玛也都有部分门店进驻了类似的10元理发店。

华润万家招商工作人员表示，2016年华润万家云河店和转塘店都开了这类10元快剪理发店，今年9月，秋涛北路濮家店也会开出一家。为什么这些10元理发店都爱开在超市里？华润万家方面说，相对传统理发店，快剪店面一般只有10-15平方米，一般街边很难找到这样的小面积商铺，加上超市商铺租金相对划算，另外超市一般都辐射居民区，有稳定的客流量，对商家有很大吸引力，他们很愿意来找超市谈合作。

10元理发店生意到底好不好？真的全程只要10块钱？我跑到两家快剪理发店看了看，总的来说名副其实：10块钱，没有多余费用，当然也没有多余服务，甚至不洗头不吹造型；说是不扯淡，但架不住顾客热情，理发小哥也会聊几句，不过不涉及推销；因为属于快剪，男性顾客和小孩比较多，头发长要求高的女孩子很少光顾。

不再叫“杰克”的小富

原来剪头120元一次，每天剪四五个头

现在10元一次，一天能剪50个头

验，剃出来的头就是坑坑洼洼的”。

条纹衫大哥剪完头，照了照镜子给小富点了个赞，问他叫什么名字，小富有点难为情地说，他们原来都叫我杰克老师。

我观察了一下，从12点半到2点这一个半小时里，来理发的一共有7个人。5个跟条纹衫哥差不多的杭州男人，另外两个，一个是60岁的阿姨来修短发，一个是爷爷带着孙子来的，给小朋友理个发。

小富说，一般下班后到晚上这段时间是高峰，年轻人会多起来，学生党来剪个刘海或者上班族来理发的会比较多。

世纪联华江城店，正对大门的一家“快发”门口，很远就能看到有三四个人排队等着理发。中午12点半，汗流浃背跑来理发绝对是真爱！站在外面看了看，店面积不大，差不多10平方米，装修非常简单，两个带镜子的柜子、两张理发椅，至于洗头的台盆、烫染的装备，甚至吹风机统统都没有。

店门口是一台售票机，先自助买票再理发——这个机器可以扫支付宝或者微信二维码，也可以直接塞10块钱纸币，付款成功后，会打印出来一张收据和号码单，告诉你前面还有多少人在等位，理发师只管剪头，全程不收钱。

走进店里。穿着黑色T恤衫的理发小哥很少跟顾客聊天，手脚非常麻利，顾客坐下后，先是简单问下要求，然后给顾客脖子围上一次性护领，再从消毒柜里拿出剪刀、梳子和电动理发器，头发剪完，再从柜子中间移出一个吸头发的机器，把碎头发吸掉，再用海绵掸一掸脖子和耳朵后面的碎发。我计了一下时间，这样一套动作下来，理发小哥只花了5分钟。

排在队伍最后面的是一个穿条纹衫的大哥，土生土长的杭州人，就住在江城路上。等的时间有点久了，他试图跟理发小哥聊两句天打发时间，结果没有得到回应。“这个小伙子好像是新来的，原先两个剪头发的很会谈天的，最早是个胖子，人很噱头的。”条纹衫大哥说他基本上20天左右就要到这里“刨个头”，逛超市的时候顺便就把头发理了，“现在小区里面剪头发要二三十块，我看看都一样的，他们剪得一点不差，这里实惠。”随后又补充说，这个人是新来的，好不好要剪过才晓得。

江城店的这个理发小哥姓富，是个90后，山东人，初中没毕业就开始做美发，出道已经有十几年了。小富说，原先他在银泰楼上一家连锁理发店做，都是剪120元一个的头，一天剪四五个。后来小富出去开理发店亏了，最后选择剪10块钱的“快发”，“现在是夏天，生意好，我一个人一般能剪50个左右，有的店配两个理发师，一天能剪100多个头。”他说，别看剃个头好像很容易，其实越是简单的步骤越考验功力。