爱牙齿 少啃山核桃，多吃蔬菜

    吴利群

    邵逸夫医院牙科中心主任，他赴美学来许多新技术，种植牙更是一把好手，特牛！

    爱牙要诀一

    少吃坚果，多吃蔬菜

    春节假期里，吴利群吃得最少的就是山核桃、开心果这些坚果。“特别是山核桃，很多人会用牙把它咬开，破碎瞬间的震动很大，产生的爆炸作用经常会让牙齿产生裂缝。”吴利群说。另外，像面包、糖果类这些精细的加工食品，吴利群也会尽量少碰，“因为它们做工精细，容易黏在牙齿上，容易发酵，产生酸把牙齿腐蚀了。”

    吴利群吃得最多的，是蔬菜、纤维类食品，“咀嚼纤维类食物具有牙齿清洁的过程。”

    爱牙要诀二

    每半年坚持洗一次牙

    在很多人印象中，洗牙的作用就是让牙齿变白，其实大家都低估了它的保护作用，“中国人牙齿上的毛病最多的就是龋齿、牙周病。”而牙周病会导致口臭、牙龈出血，最后的结果就是牙齿松动、掉落。

    要远离牙周病，半年一次的洗牙是最重要的预防方法。

    “因为唾液里有磷酸钙结晶，长在牙齿表面时有很多细菌掺和进去，细菌产生毒素，会把牙龈和牙槽骨腐蚀。”如果大家的牙龈发炎、红肿、刷牙出血了，就得特别小心，这是细菌作用的开始。

    而每天刷两次牙也无法把这些细菌刷干净，“就像头发一样，细菌是一直在长的。”所以定期洗牙能起到清洁的作用，“有的人看上去没什么牙结石，但是用菌斑染色剂一检查，发现牙齿上都是菌斑。”在吴利群看来，洗牙这事儿可不是牙龈发炎患者的专利，最好能养成习惯。

    爱牙要诀三

    认真刷牙

    在知乎上，讨论最多的提升生活品质的设备就是kindle和电动牙刷，吴利群本人就在用电动牙刷，“电动牙刷效率高，每分钟转速或震动几千、几万次，对牙齿也不会有损害。”

    当然，普通牙刷也并非不可，“最重要的是把每颗牙的每个面都刷到。”如果把握不好这一点，可以在手机上下载一个刷牙的软件，会提醒你刷牙的时间以及区域。