天天满座的烤鱼店“秘制”配方竟是它

    两个警察吃夜宵吃出一起食品安全案，老板厨师都被刑拘了     

烤鱼店发现用工业盐制作卤味、小龙虾和烤鱼。

    昨天，杭州下沙警方通报了近期查处的一起生产销售有毒有害食品案。这个消息，可能会让很多吃货心塞。

    这家打着古法秘制招牌的万州烤鱼店夜夜爆满加座，是整个下沙地区有名的口碑店。之所以能在夜宵江湖里立足，全靠口感外焦里嫩，口味独特咸鲜。

    秘制方法到底是什么？

    办案民警发现，居然是靠着一袋袋的工业盐和工业软水盐！

    目前，涉案餐馆的老板和厨师都已经被刑拘，而下沙警方还持续在辖区内明查暗访。

    两个吃货警察，吃出了一起案子

    撞上这起案子，很有戏剧性。

    8月12日晚上，下沙闻潮派出所的民警王晓飞和郤一吟加完班后，肚子饿得咕咕叫。两人同时想到了已经听过很多朋友推荐，横扫朋友圈的一家夜宵店：下沙智格万州烤鱼店。

    这家店打的旗号，是“古法秘制”。而店内招牌烤鱼的特色，则是外焦里嫩口味独特。

    当晚10点，两名警察蜀黍（网络语，叔叔）赶到那里，结果被兜头浇了一盆冷水，连店外面摆出的六七张桌子都已经全满了。不愧是两枚吃货，两位警察蜀黍楞是等了半个多小时，等来一张小桌子。

    过了一阵子，老板开始上菜了。

    看着那盆被绛红色汤汁浸透，散发着独特香气的烤鱼，两人急不可耐地开吃了。

    从吃这个角度来说，这盆鱼确实没让他们失望。

    办完案子后，他们和同事聊天时说：“味道真的很独特，其他地方的烤鱼做的味道都没他们家那么鲜，肉质那么嫩！”

    不过除了是吃货外，他俩还是警察。

    大半条鱼落肚后，两人开始思考：“古法秘制是什么？工艺吗？还是用料？”

    接着，他们默默打包了半条烤鱼带回派出所研究。先给这半条鱼做了毒品测试，不过测试结果呈阴性。

    两人心里嘀咕，决定第二天再去调查一番。