湖州放心市场再升级
19.02.2016 04:50
本文来源: 工商局
据介绍，去年，湖州市在农贸市场改造升级工作中，启动了省级放心农贸市场创建工作。“我们主要从消费环境放心、食品安全放心、管理服务放心、诚信经营放心、价格计量放心5个方面入手，对农贸市场进行改造升级。”湖州市市场监督管理局相关负责人介绍说，“开展创建工作旨在巩固改造成果，推进农贸市场软硬件升级以及提升管理水平等。”
在此次通过验收的湖州凯莱国际净菜市场，笔者见到穿着白大褂的工作人员在质量安全检测中心认真地检测着农副产品，熟食区穿戴白衣、白帽、白手套的销售人员热情地接待着顾客，市场内宽敞明亮，摊位整齐有序，地面光洁如镜。“以前这里只是一个马路菜场，环境脏乱差，食品安全得不到保障。如今，经过改造升级后，我们购买食品放心多了。”市民朱美萍说。
在创建工作中，该局对食品安全的考核占了很大比重，建立检测台账、进货索证索票、自产自销产品登记备案……每一项与食品安全有关的细节都要求经营户按照标准化操作。“凡是进入农贸市场的产品，每天都要至少抽检15个批次。放心市场还要定期向市民开放检测室，接受各界监督。只要消费者对所购买的产品有疑虑，都可以拿着样品来市场进行检测。”该局相关负责人表示。
此外，湖州市市场监督管理局建立了信用奖惩机制，定期开展农贸市场信用评价工作，并及时向消费者公布评价结果，对信用良好的市场进行奖励，对失信市场严肃进行查处。该局还将放心农贸市场创建工作纳入基层综合考核，配套出台一系列奖惩制度，提高基层监管水平。该局积极配合省政府举办了市场管理人员职业技能培训，讲解食品安全、安全生产、市场经营秩序管理等方面知识，先后培训市场管理人员234名、经营人员1574名。
该局相关负责人表示，下一步将推行托管模式，引入专业管理公司，探索建立市场举办权与管理权分离机制，加快推进农贸市场管理创新，确保2016年再创建一批省级放心农贸市场，并抓紧制定《湖州市农贸市场长效管理综合分类考评办法》，对全市各类农贸市场开展差异化考评。
本文来源: 工商局
19.02.2016 04:50