湖州市市场监管局为城市文明增光添彩

　　  “现在的菜场和以前比可大不一样了，不仅环境干净，而且累了还能在休息椅上坐一会儿。经营户们诚实守信，菜价也公平合理，来这里买菜我很放心。”这是家住浙江省湖州市吴兴区朝阳街道碧波苑的陈阿姨，对该市19家“放心市场”之一的碧浪湖农副产品综合市场的评价。
　　创建“放心市场”，治理小餐饮，加大问题整治力度……2016年以来，在推进文明城市创建工作中，湖州市市场监管局切实加大对“三小一市场”、食品药品安全、户外广告等重点环节的管理和治理力度，着力补齐短板，全力为城市文明建设增光添彩。
　　农贸市场是城市文明的一个窗口。2016年以来，湖州市市场监管局以“放心市场”创建为抓手，实行定人值守、定项整改、定时销号的制度，以定责任清单推动问题整改的方式，努力推动农贸市场“改头换面”。
　　据介绍，2016年湖州市共有19家城乡农贸市场被列入浙江省政府第三批“放心市场”创建单位。“‘放心市场’创建对食品安全的考核占比很重，建立监测台账、进货索证索票、自产自销产品登记备案……每一项与食品安全相关的细节都需要标准化操作。”湖州市市场监管局相关负责人介绍。2016年以来，通过食品安全义务监督员的明查暗访，“放心市场”共抽检各类农副产品约10万批次，处理不合格农副产品约1200公斤。在创建中，湖州市市场监管局还对市场内环境卫生进行重拳整治，对农贸市场的内外环境、摊位、检测室等消费环境进行全新设计。同时，建立信用奖惩机制，提升经营户诚信意识和自律意识；推广直供直销模式，为消费者营造良好的消费环境。
　　小餐饮卫生安全关系着百姓的健康，也是湖州市市场监管部门日常管理的一个重点。“餐（饮）具一定要消毒，生熟食品要分开放，熟食店的工作人员要戴上帽子和口罩。”近日，湖州市中心城区辖区内的吴兴区市场监管局直属分局的监管人员来到汉地衣裳街，对小型餐馆进行检查。“中心城区小餐饮数量多，涉及面广，监管难度大。”直属分局负责人告诉笔者，为更好地加强小餐饮行业有效管理，市市场监管局加大小餐饮隐患排查和整治力度。在集中整治过程中，该局围绕“规范一批、提升一批、关停一批”的要求，对符合标准要求的小型餐饮单位统一进行办理餐饮服务许可证和营业执照；对暂时不符合要求的，责令其改正，直到符合要求；对无法达到办证条件的，联合相关部门，进行查处取缔。