湖北技术交易所积极牵线搭桥助推农业科技成果转化

11月28日，湖北金悦农产品开发有限公司、湖北省农科院农产品加工与核农技术研究所、湖北技术交易所三方代表在武汉就“甘薯渣综合利用及膳食纤维食品加工关键技术与应用”项目签订了技术转让三方合作协议和技术合作框架协议。

该技术由湖北省农科院加工所郭鹏博士等12位研发团队人员经三年时间研发完成。研究成果利用甘薯渣膳食纤维饼干创制技术、甘薯渣香菇柄燕麦酥创制和甘薯渣饲料化生产等生化技术，将甘薯淀粉生产过程中产生的副产物——薯渣转化成美味可口、有益健康的食品和高附加值产品。

根据技术转让协议，湖北省农科院加工所向湖北金悦农产品开发有限公司转让甘薯渣膳食纤维饼干加工、甘薯渣饲料创制等系列技术，并交付科技成果鉴定证书、国家发明专利证书及相关检验报告；湖北技术交易所负责项目的沟通协调事宜，并提供全程参与、协调、信息咨询和后期融资等相关服务。该项技术转让费用总额24万元，投入使用后将形成湖北金悦农产品开发有限公司年产甘薯渣膳食纤维饼干等600吨的生产规模，年增利润超过500万元。技术成果的应用，将有效改变甘薯淀粉生产过程中薯渣污染环境、浪费资源的现状，提升产业水平，增加产业效益。

三方同时签订了技术合作框架协议，将借力湖北技术交易所的丰富信息资源，加强技术交流，推进农产品资源的深度开发和综合利用，共谋长期有效的合作发展。

（来源：科技部门户网站）