清明消费:青团促销鲜花涨价 传统祭品市场遇冷

05.04.2016  07:48

昨天是我国传统节日清明节,不少人借着小长假踏青出游,扫墓缅怀先人,也因此催生了一系列“白色消费”。记者走访花店、超市、传统祭祀用品店等发现,菊花成为今年市民扫墓的“刚需”,热销的同时价格也翻了一倍多,而传统祭品消费却有些遇冷。

菊花热销价格翻倍

传统祭祀用品遇冷

通过鲜花表达对失去亲人的哀思,菊花成为主角。记者走访花市发现,除了普通黄色和白色的菊花,还有雏菊、乒乓菊等品种。

这两天卖得最好的是黄色和白色的菊花,以单数数量扎成的花束为主,其中17枝、21枝、23枝的黄、白菊花搭配的花束最受欢迎。”在屏风街一家花店,老板告诉记者,一个清明小长假,自己的花店销了2000多枝菊花,而平常每天也就卖出数十来枝。

据介绍,菊花虽是我国传统花卉,但扫墓用菊花却是“舶来品”。这个清明小长假,菊花销量大增,价格也比平常翻了一番,每枝售价5元,赶上了常年热销的玫瑰的价格。

不过,与鲜花市场的火热形成鲜明对比的是,传统祭祀用品销售却表现平平。在不少祭祀用品销售店,除了普通的冥币外,“苹果”手机、豪车、别墅、首饰等祭祀用品一应俱全。不过店主纷纷表示,受目前各种新兴环保祭祀方式的影响,这种传统祭品逐渐遇冷,清明期间,这些商品销售与平时相比并没有明显的增加。

青团催生网上代购生意

杭州人偏爱豆沙和麻心口味

这个清明,杏花楼一款独创的“咸蛋黄肉松青团”成了“网红”,上海人为了买到这款新晋美食排起百米长队。更夸张的是,有黄牛将原价48元(6只装)一盒的“咸蛋黄肉松青团”炒到了400元!

杭州虽然没有杏花楼门店销售这款青团,但不少“吃货”发现在网上早已有商家做起了代购生意,而且价格远远高出杏花楼的线下官方价格。在淘宝网,搜索关键词“咸蛋黄肉松青团”,就有近200多件商品,而且几乎所有的商家宣传中都强调是“杏花楼”的,其中销量最高的一家名为“小乖全球购”的网店,一盒6只装的杏花楼咸蛋黄肉松青团卖到了98元,销量已达1000多件。由于销售火爆,商家表示,目前只接受预订,预计4月6日发货。

杏花楼的咸蛋黄肉松青团热销,杭州老字号知味观、翠沁斋等品牌的青团同样受到杭州市民的追捧。昨天清明节,各大超市推出大幅度促销活动,吸引不少市民购买。

在世纪联华庆春店,知味观一款6只装原价13元的青团,昨天“买一盒送一盒”,而原价15.8元一斤的翠沁斋的散装青团,也推出促销活动,买一斤送一斤。比起盒装青团,散装的口味选择更多,包括抹茶、蛋黄、细沙、椒盐、麻心等。不过,世纪联华超市青团销售人员表示,虽然现在青团口味越来越多,但杭州市民买得最多的还是传统的豆沙和麻心馅的青团。

来源:都市快报        作者:记者 李秀秀        编辑:郑海云