淳安加强对豆制品加工行业的监管

17.11.2015  17:58
      一直以来,豆制品在老百姓的“菜篮子”当中占有很大份量,但市管部门从近段时间在对豆制品检查情况来看,质量问题还是比较多的,诸如豆腐、凉粉、腐竹等豆制品,质量堪忧。  
   一是对豆制品加工行业进行全面的检查。 对于无证、无照的豆制品加工场所坚决予以取缔。对豆制品的生产企业进行质量严管,严厉打击生产有毒有害、劣质不合格豆制品的行为。
   二是发放豆制品“市场准入卡”。 对于检查合格的豆制品加工户由市管部门发放“市场准入卡”。要求市场中销售的豆制品必须持有“市场准入卡”,防止有毒有害、劣质不合格的豆制品流入市场。
   三是强化检测。 进一步发挥“四位一体”定性检测体系的作用,对定性无法检测而有疑问的豆制品,立即送卫生、质监部门进行定量检测,卫生、质监部门定期和不定期对豆制品生产加工点、销售点进行定量检测,对检测结果通报各相关部门。
   四是加强对销售环节日常监管。 加强对豆制品流通环节进行监管,严厉查处销售有毒有害、劣质不合格豆制品的行为,加强市场巡查,坚决取缔无照销售豆制品经营户。
      五是加大宣传力度。 加大宣传力度,让群众及时了解非法生产豆制品的危害性,提高群众的警惕性,并积极举报那些隐蔽性极强的违法加工场所。(姜国标)