浙江日报：职业农民，正在起步

　  本报记者  李茸 市委报道组  张潘丽  通讯员  徐东海 夏至已至，金黄的麦浪被收割一空。在桐乡的大户、农场主中，今年流行这样一句话：“你去上课了吗？”

　　今年1月开始，桐乡粮油、水果、蔬菜、水产及农业信息服务共五大类250名农民参加了桐乡组织的新型职业农民培训课程，为期15天。这是作为全省新型职业农民培育试点县的桐乡，在积极探索新型职业农民培育模式上，迈出的重要一步。

　　一石激起千层浪。15天，对于这些种了一辈子地的农民来说，实在是很短。15天，对于这些扎根土地的农民来说，又很长。短短的培训结束后，他们在反思什么？谋划什么？需要什么？记者跟踪三位不同年龄段的农民，记录他们的改变和梦想。

　　情景一：葡萄园里控产量

　　地点：龙翔街道单桥村

　　人物：钱炳新，53岁

　　眼下，气温日渐升高，钱炳新家的20亩葡萄也到了上市前的关键期。去年葡萄亩产4000多斤，今年他的目标却是3500斤。

　　说起这个巨大的转变，老钱有些不好意思。去年虽然丰产，但由于量太大，葡萄的品质反而欠佳，效益并没有原本想象的那么好。

　　今年，老钱参加了桐乡市举行的新型职业农民水果产业培训班。听专家说，现在葡萄种植户多，产量大，要提高效益，必须控制产量提高质量。因此，今年，他狠下心来，和老伴一起，人为地给一棵棵葡萄藤降产量。

　　其实，老钱也是半路出家来做农业的。虽然是土生土长的乡下人，但他搞了20年运输后，眼看着运输赚不到多少钱，农业行情一年比一年好，才开始种葡萄。今年是老钱种葡萄的第4年。

　　在那辈人中，高中文化的老钱已经是了不得的文化人了。转行种葡萄后，他报名参加了浙江省农业广播电视学校的果树方面的中专班，要两年才能拿到毕业证书，眼下还在上课。

　　上半年参加了培训后，高中文化的老钱感叹，很有用。15天的培训中，浙江大学、嘉兴职业技术学院等大专院校的专家给大家授课，也有一些土专家给大家上课，大家还去了慈溪等相关实训基地进行实地考察、实践。

　　“时间不长，在具体种植技术上的收获不少，而在理念提升方面更有突破。”老钱这样表述。农产品质量、营销方面的知识，都是以前接触比较少，但和当下的葡萄生产密切相关的。

　　老钱也坦言，现在年纪大了，想突破传统的营销模式，难上加难。

　　情景二：火龙果如何“火”

　　地点：石门镇殷家漾村

　　人物：顾铭涛，37岁

　　60亩大棚红心火龙果在高温下正茁壮成长。作为桐乡市漾漾红果业专业合作社的三位合伙人之一，顾铭涛也参加了15天的培训。

　　和祖祖辈辈们不同的是，顾铭涛他们都是自主选择了农民这个职业。早在3年前，他还是一名装修师傅，天天出没在各大工地给人搞装修，而他的两位合伙人中，一位是卖电脑的，一位是开厂的。

　　2012年，当时村里有个农业综合开发项目，三个人眼看着农业前景好，于是相约转行。通过向农经部门咨询，几经调研、考察后，选择了红心火龙果这个在桐乡还是空白的项目。于是，三人投资了160多万元，从外省引进了种苗和技术。

　　几年下来，基地基本成型。目前，火龙果还没到丰产期，但种苗已经被他们卖到了江苏，本钱正在一点点赚回来。

　　顾铭涛上完培训班后，发现虽然并没有针对火龙果的技术课程，但收获还是有一些，特别是在绿色产品、效益农业和营销推广这些方面。

　　“我们的父母，种地就是为了吃，吃饱了、不亏本就好，我们现在看重的完全不一样，当时选择红心火龙果也是考虑到这些。”合伙人之一的沈应方说，既然选择了这个行业，就要往高效、绿色的方向努力。

　　现在，合作社主要通过百度竞价排名、团购网站等互联网渠道卖种苗来赚钱。眼看到了火龙果采摘的季节，“等到8月、9月，到时候每天能产上千斤火龙果，这个量，每天光人力成本、运输成本就很高，怎么办？”未雨绸缪，顾铭涛他们想到了休闲采摘，希望能通过多渠道在网上吸引点人气过来。

　　顾铭涛坦言，要抓住电商市场，单靠他们几个人比较难。但自己跑市场成本上划不来，“希望政府或者机构能为农民搭建一个网络销售平台，帮我们一把。”

　　情景三：埋头苦干，更需要巧干

　　地点：濮院镇油车桥村

　　人物：刘惠婷，25岁

　　这段时间正是刘惠婷一年中最繁忙的时刻。早晨5时，刘惠婷从家里出发，赶到50米外的濮院镇油车桥粮油农机合作社，经过一番准备，便跨上了“铁牛”开始作业。她所驾驶的这款“铁牛”就是先进的精量穴直播机，这是合作社花了3万元购置进来的。

　　作为濮院镇油车桥粮油农机专业合作社理事长，刘惠婷是桐乡农业界大名鼎鼎的“明日之星”，1990年出生的她大学毕业后，回家做起了“农二代”，成为桐乡最年轻的种粮大户。

　　从15岁开始，刘惠婷就时常给父亲替班开拖拉机耕田。2012年回归田园后，她建仓库、买机器、引进育秧流水线，一直没闲着。如今，整个合作社水稻种植面积从30亩逐渐增至500多亩。

　　前段时间，刘惠婷报名参加了桐乡市首期新型职业农民粮油产业培训班，十几天的课程让她受益匪浅。“这些课操作性都非常强，适合我们听。”

　　除了种植技术课，最让刘惠婷印象深刻的是一个关于辣椒的故事。“只会回答辣还是不辣的卖掉了一半辣椒，懂得介绍各种辣度的卖掉了所有的辣椒。专家说了，现在当农民可不能只顾闷着头干活，也要会说话，懂营销，具备基本的社交礼仪。”

　　每天中午，忙活了一上午的刘惠婷会回到家里吃午饭，顺便看看摇篮里的宝宝。当了几年农民，她对于这个职业，像对自己的宝宝一样，有着非常大的期望。

　　“我还不到30岁，这次的职业农民培训，在我看来还仅仅是个开始。我希望这个职业，能成为一个让人羡慕的职业。有更多好政策、好制度。比如在农业补贴、农业生产准入、土地流转等方面，希望能有更好的政策来保证，能优先流转土地、优先扶持，在农业保险保费上有更多优惠。而个人生活方面，社会保障、子女就学乃至职业声誉，也是我关心的。”刘惠婷这样表述。