浙江日报：博士种田，有啥不一样
核心提示：
互联网+农业=？
江宇虹说无限。这位曾在IT企业任高管多年的女博士，带着一个由IT达人们组成的团队，把互联网的营销方式、服务方式、管理方式、技术方式一股脑儿塞到农业里来，逐一破解农业不受资本青睐、缺人才缺市场这些传统问题。
也许，他们已经触发了一场涉及农业生产方式和农产品销售的新变革。这就是互联网+农业的真正意义。
海归博士江宇虹有一片梦田。
在那之上，她种下粮食，种下蔬菜，更是撒开互联网，大声招徕：“一起来玩吧！”
田野上的互联，网的是什么？“智慧、创意和人气。”江宇虹的回答毫不含糊。在北京、上海、浙江、河北，她承包下总共7000多亩地，建起“阿卡农庄”，仅在北京，一年农产品销售一个亿。
农业现代化、产出高效、产品安全，这些出现在十八届五中全会、《深化农村改革综合性实施方案》中的高频词汇，在她的梦田上茁壮成长。
博士种田，秘方何在？
云平台管控农事生产
IT业出身的江宇虹喜欢把不懂的东西程序化。她把原来的云平台、云服务拿来监控农事生产流程，保证吃到的食物零农药、零化肥、零激素，让每一步都可追溯。
“每个人心里一亩，一亩田，每个人心里一个，一个梦。用它来种什么，种桃种李种春风，开尽梨花春又来。”江宇虹开着车，行进在余杭径山镇，路边金黄的农田和碧绿的茶园交替出现，她不由得哼起最喜欢的那首《梦田》。
她的其中一片梦田，就在径山的小古城村，江宇虹和同事们要在500多亩的山岙中，做一个关于都市农业的试验。
江宇虹是谁？在IT界，那是一位叱咤风云的女子。剑桥大学管理学博士毕业的她，曾是戴尔大中华区的高管，7年前创办了自己的云服务公司，得了个雅号“云端IT女”。
和她一起到小古城的，又是谁？王永杰和孙洪强，曾为世界500强公司搭建服务器平台，做大数据分析，是IT技术“大咖”；宋冉，耶鲁大学环境科学硕士，曾为世界自然基金会在中国实施生态农业项目；苏宇，曾是甲骨文软件公司总监，为跨国公司再造管理流程，也是江宇虹的丈夫。
不过，在小古城村，再耀眼的光环也不如能种出好吃的菜，这5位跨界新农人，之前在北京CBD国贸经历的是一场场智商的较量，这回，他们立志要把小古城村的土地也变成“智能大脑”。
这不，眼下十多个大棚已经建好，菜还没有种下，王永杰和孙洪强已经在棚里布上了“天罗地网”。摄像头、探测器隐身在各个角落，他们还专门写了电脑程序，比如，卷帘机什么时候打开，决定蔬菜的光照时间；风口什么时候打开，决定大棚的温度，还有土壤的湿度，也影响病虫害的发生率。还有育苗、授粉、土壤改良、病虫害防治等，每个环节都有标准控制，而且都可以被远程监控。
“做IT的人相信标准化和流程化。” 江宇虹说，4年前，她投身农业时，连韭菜和麦苗都分不清楚，但她就是喜欢把不懂的东西程序化，“我把我原来的云平台、云服务拿来监控农事生产流程，保证吃到的食物零农药、零化肥、零激素，每一步都可追溯。”
农产品追溯体系，如今已经不是一个新鲜事，但3年前，当这还是一个理想中的概念时，江宇虹已经利用自己的IT优势，让每一批从农场里出去的粮食和蔬菜，都挂上二维码。
扫一扫，就知蔬菜水果的成长历程，看似轻松，但要真正实现，从技术上就要闯关。这回，江宇虹的“云”就派上了大用场。在北京亦庄的国际数据中心，在这个亚洲最大的IDC（互联网数据中心）机房，其中有4组两米多高的柜子放满了服务器，专门就是处理从“阿卡农庄”里时时传来的五六十个品种蔬菜粮食的生长数据，在市面上买到的任何一个来自“阿卡农庄”的产品，都能从种下的第一天，一直观察到被采摘的那一刻，何时翻土、捉虫，以及任何时刻棚内的温度、湿度、空气质量，都一目了然。
“我们花了两年多的时间，让农产品真正做到时时追溯，好多人说，这是不是有点矫枉过正了？但我觉得，既然有这样的技术手段，我们就要把它用在农产品生产上，对食品安全的信任就是这样一点一滴积累起来的。”江宇虹说，“这其实也是一种体验式农业，让大家可以参与其中。”
在她看来，“现在有关互联网农业的新概念太多了，但真正的互联网思维就是用户的参与感。让用户参与到农庄建设之中，感受到农作物的成长，用户自然就愿意为它买单。”
预付费实现供需平衡
作为“阿卡农庄”的会员，只需交纳不到2万元，就能拥有自己专属的小农场，享受每年48次有机蔬菜的配送，3年后，所缴费用还可全额退还。
一帮IT精英做农业，他们想改变些什么？
比尔·盖茨曾在他的网站“盖茨笔记”上特别推出《食物的未来》主题，指出过去100年来，从农场到餐桌的食物供应流程都没有太多改变，所以在这个领域的创新，未来将具有巨大的市场潜力。
食物供应流程，首先要读懂的就是供求关系。传统的农业思维是先种植，再批发，这样的方式产销脱节，风险也不可测。江宇虹觉得自己大有可为，她奉行的是3W（Who, Where, What）顺序，即目标人群是谁？他们在哪儿？他们想要什么？
这些问题，在一次偶然的机会中，有了答案。2010年，刚刚怀孕的江宇虹，想让孩子吃上放心的农产品，就和丈夫把家从北京市中心搬到顺义，租了20亩地，开始种菜。在同事们一次次来到这片郊区的菜园，喜滋滋地捧回蔬菜水果时，江宇虹看到了商机，“何不把深受欢迎的田园式体验做成一个项目？”
于是，他们开始扩大种植面积，将大公司作为目标客户，为这些企业提供蔬菜，企业采用预付费的方式，每年选取要种植的蔬菜品种，由江宇虹负责种植和维护，并在蔬菜成熟后采摘并分装好配送到企业。
不过，这种类似CSA（社区支持农业）的做法，还不能突破农业规模化的瓶颈。江宇虹考察了国内不少CSA的项目，虽然采用的都是环保和生态的种植方式，但一大半都只在100多名会员的状态下徘徊；虽然看上去“小而美”，但面临成本居高不下、管理水平跟不上等问题，无法再扩大。
做农业只能是小打小闹？江宇虹很不服气，决定试试互联网的玩法，用市场的办法来解决资金和规模的问题。
“只要交纳不到2万元，就能拥有自己专属的小农场，免费享受每年48次有机蔬菜配送服务，还可以时常到农场来‘旅游’或‘做做农活’，最重要的是，3年之后，交纳的费用可以全额退还。”去年5月，“阿卡农庄”在北京发布了一则众筹通告，没想到竟然有2000多人认筹，最后因为农庄面积有限，首批招募了200名。
“传统农业是重资产配置，我们目前在做的是轻农庄、零投资。”在江宇虹的探索中，众筹的思路，能为规模化扩张找到了一个非常合适的经营模式，农庄采取预付费模式，按需生产，按量定价，解决农产品的浪费问题，也保证了销路，还免受市场价格波动影响。
目前，在北京和上海，“阿卡农庄”已经积累下两万名家庭会员，200多家企业会员，“越来越多的人要参与进来，越来越多的资源要进行整合。我们所做的，其实就是资源的整合。”江宇虹说，“很多IT公司就是这样起家的，我要把这样的方式引入到农业中。”
那么，江宇虹做的到底是IT还是农业？她微微一笑，因为，她很清楚，这就是创新的意义所在，等到许多看似毫不相关的行业边界被打通的那一天，一定会迸发出巨大的市场潜力。
互联网改变乡村面貌
江宇虹的“互联网+农业”，不仅是把一、二、三产业的业态相连，更是把城市与农村社会本身相连。在富阳文村，“阿卡农业”以其独特的互联网思维，展开了一场新的乡村变革。
在江宇虹的经历中，与互联网的一日千里、千变万化相比，农业显得安静祥和、不紧不慢。
“IT代表的是一种变革的精神，IT所做的不是让你种出来东西更多更好，而是让你换一个角度去思考。”江宇虹决定要把“现代农夫”做得再彻底些，把互联网+农业的意义，理解得再透彻些——互联，不光是把一、二、三产的业态相连，更是把城与乡，农村社会本身相连，说到底，就是人的互联。
苏宇和宋冉，为了实践“人的互联”，已经被江宇虹“特派”到富阳洞桥镇文村快有大半年。
他们最近的成果，就是为村里由建筑师王澍设计建造的一组新民居，布置出了一套样板房。在这之前，村民们都不知该如何布置他们的新家，看到苏宇和宋冉把成熟的稻穗插入花瓶，把路边的小野花插在门口，把废弃的水缸用来种花放在天井，村民们突然间就找到了感觉。
400多年历史的文村，变化远不止这些。此前，“阿卡农业”已经和洞桥镇签下协议，为其美丽宜居村庄建设试点的“4+1”区块做整体策划，提供农业种植、儿童教育、生态环境、民宿等配套服务。
首先要改变的，还是“阿卡农庄”最拿手的——种地。宋冉目前照料着文村约400多亩土地，再过段时间，文村的这片土地也将加入“云”，农作物的信息随时可以在移动端看到。
一开始，村民们对这个“海归”年轻小伙总是有些不放心。他用地里剩下的菜叶子经过发酵做堆肥，采取虫吃虫的生物原理来应对虫害，靠多种微生物参与改良土壤的肥力，当村民看到水稻和叶菜蓬勃生长的样子，才慢慢相信不用化肥、不用农药，照样可以把蔬菜粮食种好。
接下来要改变的，就是民宿。由王澍设计的24户农居，村民们更愿意让它们成为有艺术范的民宿，“阿卡”正在邀请来自家具、灯光、工业等不同内容的当代设计师进驻。在苏宇随身携带的电脑里，他还为参与民宿改造的首批5户村民量身定制了民宿方案，从吃到住，事无巨细。村民朱勇看到设计方案后，甚至辞去了在杭州一驾校总教练的工作，带着妻子，返乡做民宿。
今后，这些民宿的查询、预定和付费，都可以在阿卡的民宿互联网平台实现。“这只是互联的一小步，我们要在文村建立一套信任系统，用数据和制度，保证农产品的质量、民宿服务标准，搭建消费者和乡村之间的信任。”苏宇说，“阿卡”要组织村民成立自律小组，通过押金等手段，确保村民销售的土特产不掺杂使假。
种植变革、村民返乡，重建信任，互联网+农业给文村照亮了一条新路。“农业其实就带有互联的属性，一个好的农业生态系统，它涉及到生态链的各个环节，有供应产品的、供应上游服务的，有农民、艺术家、企业家，还有教育、旅游、文化产业等，未来我们能做的事还有很多。”苏宇说。