浙江方圆检测集团一科技厅项目通过验收

      由浙江方圆检测集团王美华高级工程师承担的浙江省科技厅公益技术研究社会发展项目“食品用纸容器中挥发性有机物的检测方法及基于食品特性的传质规律研究”近日顺利通过验收。
      该项目基于顶空-气相色谱技术，建立了同时分析17种食品用纸质包装容器中挥发性有机物的检测方法；该方法操作简单，分析准确高效，可用于食品用纸质包装容器中残留挥发性有机物的检测。通过研究，还建立了食品用纸容器中典型挥发性有机物在不同食物原料中的迁移规律。研究期间，项目组形成标准草案1份，发表论文2篇，并向企业提供免费测试服务103次，社会效益显著。
      项目的完成对于提高食品用纸容器残留物检测的科学性和准确性、推动食品安全保障体系的建立有积极作用。