泰顺县举办首届红曲酒酿制节

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　　11月29日，农历十月初八，泰顺县司前畲族镇举行首届十月红曲酒酿制节，200余户村民同时酿制红曲酒，展示传统红曲酒酿制工艺，传递酒文化正能量。

　　本次活动由溪口文化礼堂和峰门文化礼堂共同承办，主会场设在溪口文化礼堂。溪口村步行街装扮“酒味”十足，街道两旁整齐地摆放着红曲酒酿制的器具，烧制时冒出的阵阵白烟，让整条街道弥漫着浓厚的节日氛围。期间，主办方还精心安排了红曲酒酿制交流会、畲族风情表演、“糯米饭宴”等特色活动。

　　泰顺县司前畲族镇是浙江省18个少数民族乡镇之一。红曲酒是畲乡的特产，采用优质水、糯米、红曲等原料精心酿制而成。今年，泰顺县传统红酒酿制技艺还被选入第八批温州市非物质文化遗产名录。

　　本次节日的成功举办是继“三月三”畲族风情节后的又一民间节庆，进一步发挥了文化礼堂功能和作用，弘扬传统文化，挖掘当地特色品牌，丰富了群众精神生活，为畲乡司前发展旅游节庆品牌奠定基础。（温州市文广新局）