“油茶林-粮-菌”复合经营 庆元村民尝到“致富甜头”

  3月28日一大早，在庆元县官塘乡荷洋村宝晟家庭林场，大球盖菇冒了头，工人正忙着采摘、装框、杀青、漂洗、腌制、入库。

  目前，该林场种植油茶2100多亩，去年林下套种龙爪稷、藜麦、旱稻等旱粮100多亩，旱粮收割后又套种了大球盖菇50多亩。

  庆元县自然资源和规划(林业)局产业中心副主任吴应齐介绍道，这种“油茶林-粮-菌”复合经营新模式用难腐烂的旱粮秸秆为主要原料，套种大球盖菇，可以变肥为宝，解决秸秆焚烧和污染问题，培育、改良土壤，提高土地复种指数。

  同时，该模式也让当地村民尝到了甜头。该林场用工主要来自荷洋村及周边的留守村民。

  今年60多岁的荷洋村村民吴存思就是其中一位，他身体硬朗，已经在油茶基地务工七八年。

  “主要就是清除杂草、铺一层木糠、撒薄秸秆……一年3万多的工资，比我自己种地收入高多了。”吴存思说起大球盖菇的栽培头头是道，甚至对覆土厚度、菌丝萌发也能说出一二。

  “大球盖菇的栽培可以说是‘傻瓜式种植’，模式轻简，容易获得成功。且在其他菌类或蔬菜淡季时上市，经济效益好。”吴应齐介绍道。

  据了解，大球盖菇烘干品收购价在100-120元/千克之间浮动，盐渍品收购价格基本为7元/千克。其盐渍品亩产值6000-10050元之间，亩收益在3000-7050元之间；烘干制品更高，亩产值在万元以上。

(庆元县林业局)