柿子和板栗纷纷上市 杭城菜市秋意渐浓

进入9月，甜软的柿子、粉糯的板栗、鲜嫩的扁豆等一批秋季果蔬纷纷上市。虽然还没正式入秋，但是杭城菜市已是“秋意”渐浓。

想吃本地柿子的 还要再等等

在武林路一带的水果店里，红彤彤的柿子近来都被摆在显眼位置，不论是个头略大的方柿，还是又小又红的圆柿，价格差不多，基本在3.8元/斤。水果店老板介绍说，现在的柿子大多来自外省。对于喜欢吃本地柿子的市民朋友来说，需要再等一段时间，本地柿子大约在9月中下旬上市。

白露刚过，最近的水果市场也颇为热闹，除了柿子，还有橘子、冬枣、蜜柚，这些都是时令水果。

杭州果品批发有限公司鲁总表示：“接下来马上就要到中秋了，红富士苹果、梨子、柑橘等都是中秋节期间的畅销产品。今年这些依然是主打产品，但今年水果的价格与往年同期相比有所下降。”

“主要原因是去年产地收购价格偏高，比如红富士苹果，去年产地收购价在3.8元/斤，今年会把价格控制在2.8-3.3元/斤，零售价自然就下降了。冬枣的价格也比去年同期下降10%左右。”鲁总解释说。

板栗大量上市 肉色深黄的更好吃

眼下，正是板栗上市的季节。来自安吉、临安、富阳等地的板栗正大量涌入杭州的农贸市场，带壳板栗的价格在6—8元/斤不等，剥好的板栗肉12—13元/斤。

“销量好的时候，一天能卖掉200斤，平时一天也要卖掉100多斤。”万寿亭农贸市场卖板栗的小王说。

“挑板栗有诀窍，要选肉色深黄的，这样的板栗吃起来更粉糯。”小王建议，“闻着桂花香，来一碗栗子炒鸡，提前品尝秋意，感觉很不错。”

另外，番薯、芋艿、茭白、扁豆等等，也是正当季，比较适合现在这个季节吃。