购买冬枣需谨慎，赶早吃枣辨别“美容枣”

　　近日，家住衢州市衢江区上方镇的何某的于农贸市场旁买了一斤多冬枣，何某与其母亲池某食用该冬枣后感觉到身体不适，而与一起生活他的妻子孩子没有食用该枣，身体并无异常，何某与其母亲腹痛难忍立即到镇内中心医院就医，经过两天输液，腹泻腹痛症状才得以缓解。待何某身体无恙后，卖枣小贩早已不知去向。

　　时下，市场上的冬枣热销，而然而网络上又有消息称有些冬枣之所以又甜又红，有些是使用甜蜜素，糖精水浸泡加工而成，这使得不少“吃货”纠结不已。为验证消息真假，衢江消保委工作人员从商铺买来青枣，放于实验容器中并加入甜蜜素、温开水，十分钟后，青枣侵泡在水中部分变红，未接触到水的部分仍是青色，随着时间的推移，青枣越来越红，卖相也与冬枣相差无几。

　　对此，衢江消保委教您几招识别“美容枣”：

　　一是看色泽，买冬枣的时候勿要一味追求红，实际上成熟的冬枣一面有40%到60%泛红的是最新鲜，也最不可能添加甜蜜素等物质。如果枣全身比较红而且红得发紫，请谨慎购买。

　　二是尝甜味，正常成熟的枣子因为日照雨水自然条件不同，不可能每个枣都一样甜，如果买到的枣每个都一样甜腻，那就要怀疑买到的可能是“糖水枣”了；对于吃到皮甜而肉不甜的且颜色较红也要注意，正常成熟且新鲜的枣子尝后可能并不是非常甜，而且嘴里有股果香味。

　　三是勿贪便宜，时下正值冬枣上市不久，冬枣的价格高于青枣不少，广大消费者在购买冬枣的时候要注意选好店铺，看好价格，对于价格不正常，或流动的贩枣摊，要多留一个心眼。