杭州市林科院举办香榧后熟加工技术培训班

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　　香榧采摘加工来临之季，为进一步帮助农户掌握采后处理技术，提高香榧炒制质量，促进增收，杭州市林科院于9月11日在富阳区举办了一期香榧后熟加工技术培训班，来自富阳、桐庐、临安、建德等香榧产区的百余名种植农户参加了培训。

　　香榧采后后熟加工技术是香榧加工过程中的关键环节之一，由于杭州市发展香榧时间较短，对香榧加工尚缺乏这方面的专业知识。培训班邀请了浙江省香榧产业协会秘书长、香榧首席专家、教授级高工童品璋进行授课，对采摘、剥壳、堆沤、后熟等各环节技术要点把握进行了详细讲授、答疑，榧农们受益匪浅，认为这次培训是一场“及时雨”，对提高香榧炒制加工质量增强了信心。（杭州市林水局）