杭州那些未规范处理的餐厨垃圾去哪儿了

记者跟踪非法运输餐厨垃圾车辆9个多小时、134公里后

发现它停在安吉的一处养猪场门口

凌晨3点58分，运输泔水的车停在孩儿巷武林路路口，正在收集泔水。

凌晨3点，杭城各餐饮店已过了夜宵的“黄金时间”，街道上开始冷清起来，这时，一些身上布满黑色油污、上面堆满蓝色塑料桶的货车开始出没在各个街道。“这些车里装的都是餐饮店的泔水。”知情人士说。

为了加强餐厨垃圾管理、维护环境卫生、促进资源循环利用，浙江近日出台了《餐厨垃圾管理办法》，将于2017年7月1日起开始实施。而早在2016年4月1日，《杭州市餐厨废弃物管理办法》就已施行。

统计显示，目前杭州每天产生的餐厨垃圾有800吨到1000吨，而据杭州市市容环境卫生监管中心介绍，杭州每天规范处理的餐厨垃圾仅有250吨。那么，那些未被“规范”处理的餐厨垃圾去了哪里？记者根据热心市民提供的线索在百井坊巷蹲点调查。没想到这一跟就是9个多小时、驱车134公里，跟到了湖州市安吉县境内的一处养猪场。

3月16日23点29分

一男子从下水道

捞黄色油脂状物质

晚上11点正是大家吃夜宵的时间，百井坊巷几家热门店铺前早已没有了停车位，记者只能将车停在较远处观察。

23点29分，一辆破旧的电动三轮车出现在记者视线中，上面有装泔水的塑料桶！一名身穿灰黑色上衣、头戴探照灯的男子，不紧不慢地将载有6个橙色泔水桶的三轮车，停在了百井坊巷一处窨井盖前。男子手持铁钩，熟练地将窨井盖翻起，拿出来一根长约1.5米的竹竿，底端绑着一个塑料勺。记者佯装路过，往该男子身旁的桶里看，一块黄色的油脂状物质被他捞起放进了泔水桶，一股恶臭扑鼻而来。

他是不是拿去做地沟油的？要不要跟？记者与同事商量一番，决定继续等非法收购餐厨垃圾的大型车。

3月17日1点54分

厨师模样男子将餐厨垃圾

直接倒进路边垃圾桶

凌晨1点54分，吃夜宵的客人渐少，百井坊巷的餐饮店陆续收拾准备关门。正当记者百无聊赖时，“张胡李龙虾馆”中走出两名厨师模样的男子，将一桶餐厨垃圾倒进一个橙色垃圾桶中。

记者上前查看该桶标识，上面白色的印刷字体已经模糊不清，未能确定这是否为分类垃圾桶中的厨余垃圾桶。

根据《杭州市餐厨废弃物管理办法》第十条，餐厨废弃物产生单位应当设置符合规定要求的油水分离装置，对油水实施分离处理；第十一条，餐厨废弃物产生单位应当遵守本市生活垃圾分类管理的法规、规章，不得将餐厨废弃物混入其他垃圾投放。