杭州有这样一批“神秘人” 暗访酒店督导改善

03.08.2015  09:46

杭州有这样一批“神秘人” 暗访酒店督导改善

杭州市饭店行业协会 服务质量互检网成立十周年

致电酒店总机,话务员接听是否及时?接起电话有没有问候语?当得知客人要订房时,是否向客人说明电话会转向何处?有使用“请稍等”等礼貌用语吗?当电话转向营销预订部门时,当班员工有否耐心介绍酒店不同房型和价格?结束时,能不能对客人预订房间进行复述,核对预订内容和时间?挂断电话前,有无告别声?短短几分钟通话,互检员黄丽丹的大脑就如同一台缜密的阅卷机器,考核内容一一掠过,判卷、打分,一气呵成。

杭州的酒店行业有这样一群“神秘人”,“神秘人”所在的组织,是成立于2005年7月的杭州市饭店行业协会服务质量互检网(以下简称互检网)。昨天,在海外海皇冠假日酒店,互检网召开了十周年工作会议。

据了解,互检网由三星级以上会员企业自愿组成,70余名互检员(也就是“神秘人”)活跃在杭州的三、四、五星级酒店中。互检员采取明察暗访相结合,以暗访为主,以星标为标准,以互检时点发现为依据,完成对前台预订、保安等逐一访查,于第二天提交暗访报告。

据近三年杭州市旅游质量监督管理所的统计,有关杭州酒店的投诉,从2012年的78件下降到2014年的18件,同比下降了16%,服务质量和游客满意度不断提升。

来源:每日商报        作者:记者 汪佳婧        编辑:沈涛