木材加工厂转型开农家乐 保生态 促旅游 村民尝到了甜头

　　炊烟袅袅，小溪潺潺，锅里炖着的清水鱼，噗噗的翻滚着奶白的汤汁，传来的阵阵紫苏清香让人食指大动，6月30日，开化县何田乡柴家村淇源头自然村的圆月农家高朋满座，老板汪春田正在厨房里忙着张罗中午四大桌的饭菜，一道道可口的饭菜端上桌子，客人们赞不绝口。

　　“我这个圆月农庄是去年7月份开张的，随着乡村游的发展，我们淇源头的名气是越来越大了，来我们这旅游的人越来越多，不少人都慕名来吃地道的清水鱼。我家现有5张桌子，4个房间，8张床位，仍然感觉场地不够用，每天都忙不过来，我准备扩大规模，把我家的木材加工厂关了，转开农家乐。”老板汪春田喜滋滋地说道。

　　汪春田的木材厂占地200多平方米，经营20多年下来，风风雨雨，一年的利润也还不错。既然这样，为什么还会转型开农家乐呢？这还要从大环境说起，近两年，何田乡党委政府，充分发挥资源优势，合理开发福岭山浙皖特委旧址、清水鱼、高山蔬菜等丰富的旅游资源，引导广大群众参与到乡村旅游业发展中来。淇源头自然村更是深度挖掘清水鱼养殖文化，从距今已有六百多年的历史，到现在家家户户房前屋后利用山溪流水坑塘养鱼，依托良好的生态环境，大力发展乡村休闲旅游。

　　汪春田感慨道:“现在乡里的旅游是越来越火，开农家乐的利润已经远远高于木材加工的利润。况且，这个木材厂一年消耗很多木材，不利于生态环境发展，只有保住青山绿水，才能吸引更多的客人来这游玩，我们农家乐的生意才会越来越红火。”（开化县林业局）