都市月嫂给你秘笈:月嫂冲奶粉7个细节莫出错!
对月嫂来说,为Baby冲奶粉是最为熟悉的基本技能了,可这也是最容易出错的地方了,因为有很多细节往往被忽视了。下面都市月嫂教你几招独家秘笈,包你掌握最好技巧!
冲调奶粉的5个步骤
1、清洁双手和器具
先用肥皂清洗双手,用干净的消毒锅加8分满的水,准备加热。耐热的玻璃奶瓶、镊子等器具于冷水时放入锅内煮10分钟,再将较不耐热的器具包括奶嘴、奶盖、奶圈等用纱布包着一起放入煮5分钟左右。做完这些之后,将消毒好的奶瓶放置于干净的地方晾干,以备使用。
2、适宜温度的水倒入奶瓶
在奶瓶里倒入需要的温开水,水温根据宝宝所喝奶粉建议温度,在奶粉外包装有说明。如果是沸水,最好提前冷却,等到合适温度才可以给宝宝冲调奶粉。
如果先放奶粉,之后再加水,水和奶粉的比例就不对了,冲好的奶会太浓。
要注意,一定要先倒水,这样才能保证比例精确。譬如宝宝喝120毫升奶,那么就提前在奶瓶里倒入120毫升水,然后再加入正确配比奶粉量,冲调出来的奶粉浓度才是最适合宝宝的。
3、量取奶粉
量取奶粉最好使用奶粉包装里带的勺,因为用这个勺量取的奶粉量刚好合适。不同牌子的奶粉,勺子可能也会不同,所以不能混用。把勺上的奶粉刮平,如果奶粉包装盒里有这样的抹平工具,是最好的了。
4、溶入奶粉
把加入正确数量平匙的奶粉对准奶瓶将奶粉倒入奶瓶,把奶嘴拧紧,盖上瓶盖,然后轻轻摇匀。需要注意,不要上下摇晃,那样容易产生过多气泡,而要左右水平匀速摇晃。
5、检查温度及流速
先将奶瓶倒置,在手内侧滴一滴,确定适当的温度。如果需要把奶弄凉些,可以握住奶瓶,用瓶盖盖住奶嘴,在自来水下冲一冲。到过奶瓶刚开始1—2秒,奶水是细细的直线流下,尔后一滴接着一滴流下;注意这个时候手不要碰到奶嘴。
奶粉冲调7个细节最易出错
出错细节1:冲调所用的水不合适
矿泉水富含矿物质,磷酸盐、磷酸钙过多,而婴儿肠胃消化功能还不健全,长期用矿泉水冲牛奶会引发婴儿消化不良和便秘。
纯净水失去了普通自来水的矿物元素,而人从水中对钙吸收率可以到90%以上,所以不宜用纯净水冲牛奶。而矿泉水由于本身矿物质含量比较多,且复杂。
冲配方奶粉我们提倡用自来水。因为目前家庭用的自来水都是经过了科学的处理,质量符合标准,自来水煮沸后,放凉至奶粉建议温度,再用来冲奶粉就可以了。
出错细节2:冲调水温不当
在成年人眼里,冲奶粉,目的地就是可以喝,那把水倒进去,搅和搅和不就成了吗?非也非也,冲婴儿奶粉,相当有讲究,水温至关重要。
有观点认为幼小的宝宝抵抗力差,宝宝使用的奶瓶奶嘴都要经过高温消毒,奶粉也应该用沸水冲调才对,这种想法可是不对的哟。
首先,水温过高会破坏奶粉中的营养素,如维生素C、维生素B,使宝宝营养不足;其次,还会导致蛋白质变性失活,无法被消化吸收,宝宝容易积食上火。
那既然水温不能太高,低点行吗?答案当然是:不行!水温偏低,奶粉不易泡化,直接影响奶粉的溶解,同样不利于宝宝的消化吸收。
水温的重要性是知晓了,那怎么控制水温呢?方法很简单,冲调奶粉时,可以用手腕内侧皮肤测温,以感觉温热而不烫手为宜(部分有经验的妈咪说因为手部温度感觉比口腔的高,最好比温热稍微热一点),然后放入适量奶粉摇匀。
出错细节3:冲调比例不当
为啥不能给婴儿喂太浓的奶?刚出生不久的婴儿胃肠消化功能较弱,而牛奶中主要是酪蛋白,不易消化。若牛奶过浓,小宝宝就更难消化吸收了,轻则出现消化不良、大便干燥,严重的可能会引起坏死性出血性小肠炎。当然,奶粉冲得太稀也不行,宝宝容易出现营养缺乏,导致个头小、消瘦等情况。
一般来说,按照奶粉的标准比例冲泡是最容易的,但也可以根据自家宝宝的特殊情况来进行微调。如何才能浓淡得宜,这就要靠爸妈们细心地观察了。
一般开始时可以多加水,然后观察宝宝是否老是短时间内就哭闹着要吃,同时注意观察宝宝的大便。如果大便正常或略干,而宝宝经常哭闹有饥饿想吃的表现,那就是奶粉太稀,宝宝营养不够,可以稍加浓一些;如果宝宝没有老想再吃的表现,而大便过稀并有奶瓣,那就是牛奶太浓,宝宝消化不好,就得适当将牛奶调稀一些。
出错细节4:冲调次序不当
不能先加奶粉,后加水。奶粉冲调的正确次序是,先将自来水烧开,晾至奶粉建议温度,取合适水量,注入奶瓶,将奶粉加入到温水中。搅拌成奶液后,这就是合适的浓度啦。
出错细节5:搅拌过度
正确做法是这样的:手握奶瓶中上部,沿同一方向摇晃瓶底,使在水平面上旋转。速度不宜太快,不产生气泡为宜。若产生气泡,应静置等气泡消失才给宝宝饮用。
出错细节6:冲好的奶再煮沸
冲好的奶粉感觉有点冷,不如再煮一下吧,煮沸一次正好可以杀菌。
已经冲调好的奶粉若再煮沸,会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化,从而失去原有的营养价值。宝宝再喝这样奶水,多获得的营养也要大打折扣。
出错细节7:睡前将奶冲好保温夜里再给宝宝喝
晚上把冲调好的奶粉放在温奶器中,等到宝宝晚上要吃奶时,再拿出来,方便又省事。有些妈妈这样做主要是想晚上喂奶省力点,但这样做不好。
泡好的奶粉在未吃过的情况下,常温存放不能超过2小时(暖奶器里的温度一定是超过常温的),若放在冰箱冷藏,则不能超过24小时。若吃过了,有剩的,则应丢弃,不能再吃的。
正确做法:其实现冲也是很快的,教你一个小窍门:若想以最快的速度冲好奶,可以把热水先倒在奶瓶里,放进保温器,把规定量的奶粉也先舀入奶粉盒中待用,到时候直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶晃一下就行了。同样方便省事。
最后,都市月嫂提醒照顾宝宝们的大人们:照顾孩子是一件很需要耐心和细心的事情。需要我们用心感受,用心拿捏。这不是一件简单的事,却是最有爱的一件事!
关于都市月嫂
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