普陀突破薄弱环节提高食品安全保障能力

09.04.2015  18:47

  今年来,普陀市场监管分局针对非工作时段、非本岛区域监管及监管量多人少等薄弱环节和问题,进一步改进监管方式,努力提高食品安全保障能力。

  错时监管常态化。 随着天气转热,市民夜间活动增多,为加大对非工作时段非法经营行为的打击力度,该局将夜间食品安全检查从临时性、个别性工作转变成规划性、常态性工作,并制定出错时监管计划,根据季节和市场特点每月实施1至2次检查。目前该局已对26家餐饮、食品经营单位进行了夜间检查,查获无证从事餐饮服务、经营不合格进口红酒行为各1起,现场扣押红酒33瓶。下阶段,该局将把夏季食品、娱乐场所食品作为重点开展夜间检查。

  岛外监管常规化。 该局辖区海岛因交通不便、居民不多、无驻岛所等原因成为监管薄弱环节,该局对非本岛区域实行“辖区所领导带班每季一查、投诉举报和现场核查随时进岛、当地协管员配合巡查”的监管模式,确保海岛食品安全不被边缘化。第一季度,该局已检查食品、餐饮经营26家次,发放责令整改通知书、监督意见书8份,立案查处过期食品1起。

  基层对接实时化。 为解决食品监管人员紧缺问题,该局聘用25名食品安全协管员加强监管力量。由执法人员主抓专项整治类和案件查处工作,协管员负责基础性巡查,在发现无证照经营、销售过期食品等常见违法行为后,第一时间与所稽查分队对接,由其跟进执法工作。此举既保证了巡查覆盖面,又使执法人员实时获取违法行为线索,执法针对性和效率得到有效提高,今年该局已通过食品安全协管员查获违法行为5件。