嘉兴:(2016年3月12日至18日)生活必需品市场运行监测分析
本周(2016年3月12日至18日)55种商品价格上涨,占48.67%,21种商品价格下跌,占18.58%,37种商品价格持平,占32.75%。其中,涨幅在30%-40%之间的有4种,占3.54%,涨幅在20%-30%之间的有7种,占6.19%,涨幅在10%-20%之间的有12种,占10.62%,涨幅低于10%的有32种,占28.32%。具体情况分析如下:
蔬菜批发价格普遍上涨,涨幅较高
从本周市场监测数据来看,蔬菜批发价格普遍上涨,涨幅较高。监测的30种蔬菜批发价格显示20种上涨,9种下跌,1种与上周持平。其中,涨幅超过35%的有1个:香菜批发价格为10.58元/公斤,较上周7.71元/公斤环比上涨37.22%。跌幅超过10%的有1个:菜花批发价格为6.35元/公斤,较上周7.6元/公斤环比下跌16.45%。随着清明节的到来,气温回升,更多的鲜蔬即将在清明开始大量上市,品种繁多,市场竞争更加激烈,预计,下周我市蔬菜价格稳中有跌。
肉类批发价格保持不变,鱼类批发价格小幅下跌
从本周监测数据来看,肉类批发价格保持不变,鱼类批发价格小幅下跌。监测的8种鱼类批发价格显示7个价格持平,1个价格下跌。其中,跌幅超过5%的有1个:小带鱼批发价格为23元/公斤,较上周25元/公斤环比下跌8%。气温逐步转暖,同时清明节的到来,鱼类需求量增加,市场鲜活水产品供小于求,价格上涨,预计下周鱼类价格以小幅上涨为主。而肉类的供给与需求相对稳定,预计下周批发价格会保持平稳。
水果价格微幅波动
根据市场监测数据,水果价格微幅波动,监测的6种水果的批发价格有3种上涨,1种下跌,2种与上周持平。水果批发价格涨幅均3%左右。随着季节的转换,水果交易品种结构将出现一定程度的变化,热带水果开始粉墨登场,南方时令水果随着上市量的增长,价位将出现一定回落,预计下周我市水果价格还有调整空间。