惊蛰节气万物苏醒，时令野菜上市

    前阵子，气温有所回升，春天的气息越来越浓。没想到老天爷突然“变脸”，元宵节雪花纷飞，让大家在雪雨中赏花灯。

    过了元宵，这年才算真正过完。昨天，想必很多人选择和家人吃团圆饭吧。不过，马大嫂们关心的“菜篮子”，有没有受到天气的影响呢？

    昨天，记者走访了杭州市区几家农贸市场以及水产市场发现，受春节后期供需关系有所缓解，前几日气温回升快，农作物生长良好的影响，加之昨日的雨雪天气未造成积雪现象，因此，杭城蔬菜价格基本保持稳定，叶菜呈现下跌的态势。另外，水产价格坐上了“滑滑梯”，桂鱼、河蟹、小黄鱼、梭子、花蟹的价格也没有春节时期的坚挺。

     蔬菜肉类价格未受雨雪天气影响

    昨天下午4点，记者来到古荡农贸市场。由于是元宵节，菜场并未因为雨雪天气而变得冷清。

    “今天蔬菜价格没涨，以前一遇下雪天，价格就老贵。今天有些蔬菜价格反而便宜了，像西兰花、大圆椒都便宜了0.5元。”市民周女士一边买菜一边对记者说。

    “今年过年期间整体来说气温还算比较高的，有利于农作物的生长，所以蔬菜价格变动不大。”一位经营户对记者说，“现在是春笋上市的时候，春节期间春笋最贵时卖到二十几元，现在在10—12元之间。”

    据市物价局对市区十家主要农贸市场的监测数据显示，昨日，45个蔬菜品种较前一日平均下跌0.2%，其中小白菜、大白菜价格不变，分别为3.47元、1.54元；青菜、菠菜、芹菜的价格分别为2.42元、4.76元、4.41元，较前一日分别下跌2.02%、2.05%以及1.12%；春笋、莴苣笋、冬笋分别下跌了2.91%、2.03%、1.03%；其他蔬菜跌涨幅均在1%以内。另外，本周45种蔬菜价格与上周基本持平，以季节性蔬菜春笋下跌11.19%为价格波动最大。

    肉类价格昨日呈现了稳中有降的态势。据相关监测数据显示，十家主要农贸市场的全精肉、无骨夹心肉、条肉、猪腿肉、大排等均价均未变动，五花肉有微小降幅，每斤便宜了0.3元。

     当季野菜上市，颇受马大嫂欢迎

    春节期间吃多了大鱼大肉，不少人想着吃点清淡的。记者发现，上周杭城农贸市场里就出现了野菜的身影，昨天虽然是雨雪相加，但是野菜的价格较前几天已经下降了。“孩子喜欢吃马兰头，上周要15元一斤呢，没舍得买，现在十二十三元左右，先买点尝尝鲜，过几天，价格肯定还会更便宜。”一位马大嫂对记者说，“菜场里荠菜也挺多的，5元一斤就能买到了。”

    随着春节假期的结束，杭州市蔬菜批发交易量也逐渐恢复正常。据相关统计数据显示，本周杭州蔬菜批发市场日均交易量大致在1237吨左右，上周日均供应量仅为739吨，增长67%左右；基地蔬菜交易量也明显回升，日均交易数量在456吨左右，较上周日均376吨增加21%左右。

    尽管这两天气温骤降伴有雨雪，但雪量不大、未形成道路积雪，昨日杭州蔬菜批发市场交易基本正常，场内成交1429吨，较前一天的1330吨增加了7.44%。相关人士表示，若后期雪止天气转好，雨雪对蔬菜供应和运输造成的影响就极为有限，预计接下来杭城菜价仍以稳为主。

     春节收尾，水产类价格稳中有跌

    元宵节一家人聚在一起，餐桌上自然也少不了水产。昨天突来的一场雪，有没有影响到水产价格呢？

    昨天，杭州近江水产农副产品综合市场的综合管理处处长魏家才对记者说，随着春节长假的结束，从整体上看，水产价格稳中有跌，个别品种如龙虾、黄鳝等价格有所上涨。

    据杭州近江水产农副产品综合市场的价格目录显示，如3月2日鳊鱼的价格为7.5元每斤，3月5日是7元每斤；3月2日桂鱼的价格是35元每斤，3月5日是33元每斤；3月2日3两公河蟹的价格是60—90元每斤，3月5日是50—80元每斤；3月2日小黄鱼的价格是20元每斤，3月5日是19元每斤；3月2日基围虾的价格是120元每斤，3月5日是90元每斤；南美白对虾 3月2日的价格是45元每斤，3月5日的价格是40元每斤；3月2日花蟹的价格是120元每斤，3月5日是110元每斤。