温州有人患上"脑结冰" 惹祸的是这些夏日美食
在热到爆的夏天，大口吃冰，再喝口透心凉的可口可乐，这种感觉会让人爽到嗨。然而你想不到的是，有人却因为吃一口冰淇淋，竟然会出现“脑结冰”，更有人喝上一口可乐，就会头痛一夜，甚至还有人因为晒了一会儿太阳，也会头痛不止。
昨天，温州市中心医院神经内科主任医师管朝红就上述病例接受本报记者采访时说，这类患者是因为脑部神经受到了刺激，诱发脑部神经收缩失调或是痉挛，从而诱发头痛，患者以女性居多。
吃根冰淇淋出现“脑结冰”
每到夏天，25岁的小周(化名)跟很多女生一样，很喜欢吃上几口冰淇淋。可她内心对冰淇淋又有种“恐惧感”，因为每次吃冰淇淋，弄不好就会头痛，尤其是吃多了更会如此。她说，每次她只舔上几口，不敢多吃，更不敢吃完一整个。因为稍微多吃就会出现头痛。有次她一口气吃了2个冰淇淋，头痛不止，结果靠吃止疼药来缓解症状。除了冰淇淋，对于冰棍、冷饮她也是又爱又怕。
说起小周吃冰淇淋头痛的原因，管朝红说，小周是因为吃冰淇淋出现了“脑结冰”，这是一种形象的说法，也就是因大量快速进食冰冷食物而引发的一种头痛连锁反应，一般这类患者本身有偏头痛的病史，突然遇冷受刺激了，诱发脑部神经收缩失调或是痉挛,引起头痛。
喝咖啡和可乐头痛一整夜
与小周不同的是，26岁的小林(化名)因为喝可乐和咖啡会产生头痛。
小林是工程设计师，时常要熬夜画图纸，需要喝咖啡提神。有时他喝了咖啡会觉得有些头痛。有次，他白天喝了一瓶可乐，就感觉有些头痛，起初他也没放心上，以为是太疲劳了，到了晚上，为了提神，他又喝了杯咖啡，结果头部剧烈疼痛，痛的他一夜没睡。到了次日症状也没有缓解，他以为自己得病了，赶紧去了医院。医生检查后告诉他，头痛原因竟是因为喝了咖啡和可乐引起的。
管朝红说，咖啡和可乐里都有咖啡因，咖啡因会引起头部神经的收缩或是痉挛，因为小林有些偏头痛病史，外加咖啡因的刺激，就诱发了偏头痛。据介绍，因为茶叶和奶酪中也含咖啡因，还有病人会因为喝茶、吃奶酪，诱发头痛。
出门晒个太阳竟然也头痛
更奇怪的是，50多岁的李阿姨因为 晒太阳引发头痛。因此，每次出门，她都要戴上很大的遮阳帽，再撑把伞，穿上防晒衣，几乎“全副武装”出门，而且还不能在太阳底下多待，如果待上半小时，她就会感觉到头痛，这也给李阿姨的生活带来很多不便。
管朝红说，晒太阳引起头痛也是因为偏头疼，晒了太阳后，身体容易发热，从而刺激大脑的神经，引起头疼。这个就好比发烧，身体一热就头痛。
医生建议
避开诱因并改变生活方式
管朝红说，不管是吃冰淇淋、喝咖啡、可乐、还是晒太阳引发的头痛，这类患者都有偏头痛的病史，在这些外因的刺激下，就诱发头痛了。据介绍，临床中，诱发偏头痛的病因有咖啡因、冰冷食物、暴晒、强光、噪音，还有某些特殊气味(比如油漆味、汽油味)，或是精神因素(比如精神紧张、失眠)等。
据介绍，这类患者以女性居多，女性患者是男性患者的2至3倍，该病在16岁以上成年人的发病率是7.7%至18.7%。发病还有一定的季节性，比如季节交替、或是气温忽冷忽热的时候会比较多，而每年到了夏季，一些因吃冰或是怕晒引发偏头痛的病人也会增多。
“这段时间，一天门诊我最多就能接诊10多例偏头痛的病人，占门诊量的1/3。”管朝红说。
对于这类病人治疗，管朝红说，有些病人疼痛只会持续几十秒或几分钟，便会自行缓解，那么就不需要治疗；但有些严重的患者会持续4至6小时，甚至一整天，或是频繁发作的，那么需要进行药物治疗。
此外，她建议，该类病人一定要改变生活方式，比如因为吃冰淇淋、可乐或是咖啡等引发头痛的，一定要少吃这些食物，最好不吃，平时还要多注意休息。