印象最深的是妈妈做的西施豆腐，这是诸暨人常吃的一道家常菜，以上好的白玉豆腐为主料，佐以香菇，火腿，嫩笋，虾仁，肉末，青豆等勾芡而成，观之色泽艳丽，闻之芳香扑鼻，食之鲜嫩爽滑。想象一下，寒冷的冬夜，窗外雪花纷飞，一家人围坐一堂，这时每人来上一小碗，真是满满的幸福啊。
美食微征文还在进行中，征文内容如下——
1 我与黄龙饭店的25年
2 我印象最深刻的新年美食