普陀区“强基治本”加强渔农村食品安全监管

27.11.2014  18:25


  今年4月份以来,舟山市普陀区对渔农村食品市场实施综合治理,严厉打击生产经营假冒伪劣食品行为,切实加强渔农村食品市场监管,目前取得明显成效。

  强监管基础。 按照“健全机构、明确职责、强化保障”要求,于5月底完成全区所有镇(街道)食安委(办)建立工作,进一步加强对辖区食品安全工作的统筹协调,同时强化139名网格工作人员的力量,延伸基层食品安全监管触角,通过工作重心下沉、力量配置下移进一步夯实渔农村食品安全监管基础。

  治行为之本。 从加强市场准入、日常监管、专项整治等多方面着手,严格审查各类食品生产经营单位的主体资格,强化餐饮服务许可审核,及时查处无证无照经营食品的违法行为,并重点对食品生产小作坊、校园及周边食品经营户、旅游景区餐饮服务单位和农贸市场、批发市场等增加监督检查频次、加大整治力度。在农村食品市场整治行动期间,全区共出动执法人员1400余人次,检查食品生产经营单位1700余户 次,抽检食品191批次,其中包括儿童食品25批次,取缔无照经营户4家,查处不符合食品安全标准的案件3起,查扣假冒伪劣食品10公斤,向公安部门移送涉嫌犯罪案件2件、通报线索2条。

  治意识之本。 结合食品安全“百日严打”、食品安全宣传周等宣传活动,通过电子屏滚动播放、张贴海报、发放宣传资料等方式在渔农村地区进行广泛宣传,普及食品安全知识,引导渔农村消费者积极参与食品安全工作。截至目前,累计发放宣传资料10000余份,受理食品标签、食品质量等方面的消费者投诉和举报19起。

  治能力之本。 组织开展了涉及食品安全协管员监管能力、农村集体聚餐指导、渔农家乐餐饮安全、农贸市场检测等内容的培训5次,在基层监管人员及涉食经营者加强食品安全意识的同时也提高了相应的能力。开展农村集体聚餐活动指导3次,努力对聚餐中举办场所卫生条件简陋、承办宴席接待能力不足等问题予以规范,避免群体性食品安全事件发生。