宁波市江北局全力护航开学期间校园师生“舌尖上的安全”

　　节后学校幼儿园相继开学，为保障春季开学广大师生的消费安全和身体健康，有效消除安全隐患，日前，宁波市江北区市场监管局立足“早”字先行动，立足“实”字抓效能，对学校幼儿园食堂及周边开展食品安全专项检查，全力护航开学期间校园师生“舌尖上的安全”。

　　江北区市场监管局在检查中，着重强调校园食堂和周边食品经营单位树立主体意识、责任意识和大局意识三大意识，督促各单位严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》等餐饮服务食品安全法律法规和规范性文件，重点检查餐饮服务许可、猪肉（水产品）等食品原料采购和贮存、食品添加剂使用、餐具清洗消毒、食品及工用具生熟分开以及是否违规采购、贮存和使用国家明令禁止的食品等项目。对检查中存在的个别学校食堂布局、专间设置不合理、台账记录不全等现象，检查人员及时与学校负责人进行了沟通交流，当场出具整改意见书，要求存在问题的单位限期整改到位，并耐心为其讲解食品安全知识。

　　下一步，江北区市场监管局将加大监管力度，适时复查验收整改成果，为广大师生的饮食安全提供坚实保障。