庆元县林下旱粮又添新丁

来源: old.zjly.gov.cn

　　2016-2017年，庆元县林业技术推广服务站与浙江师范大学合作，引进“洋庄稼”——藜麦，在百山祖镇油茶幼林地试种。通过2年的林下栽培探索，初步撑握了藜麦林下栽培关键性技术，且取得了较好的效果。据2017年8月测产，油茶林下套种藜麦亩产150-170公斤。

　　在藜麦试种取得成功的同时，未雨绸缪，面向市场，注重藜麦产品的品牌建设和产品的销售。2017年成功入围“丽水山耕”生态农产品销售平台。产品礼盒包装，提高身价，现暂定销售价格100-160元/公斤。计划于2018年，注册“萱彬藜麦”品牌。

　　藜麦原产于南美洲安第斯山脉，是印加土著居民主要传统食物，距今己有5000-7000多的栽培历史。藜麦的遗传基因几乎没有被人类用科技手段进行改造，是一种营养价值极高的“类全谷物”，不仅富含蛋白质和钙、铁、锌、维生素E等微量元素，被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”和“素食之王”之美称。近年研究指出，藜麦具有预防肥胖、心血管疾病、糖尿病和癌症等方面的功效。世界粮农组织认定藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适合人类的完美的全营养食品，并把2013年宣布为国际藜麦年。近年来，藜麦的身价与人气一路飙升，市场容量巨大，前景看好，值得加大力度进行研究和推广。

　　下一步，该县将引进更多藜麦种源，筛选出适合浙西南地区林下套种的高产藜麦种源及成熟期颜色“五彩斑斓”，有利于林-旅结合的藜麦种源;进一步熟化藜麦林下栽培技术;建立示范基地，大力推广林下藜麦复合经营。（庆元县林业局）