平湖高速服务区开展食品安全暨消费维权宣教活动

09.11.2015  19:16
      为贯彻预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的指导思想,11月3日下午,平湖市市场监督管理局新仓分局联合浙江高速投资发展有限公司,在杭浦高速平湖服务区开展了食品安全暨消费维权宣教活动,平湖高速服务区30多名食品经营从业者参加了培训活动。
      新仓分局讲解人员以PPT的形式,从食品证照许可知识、食品规范管理制度、食物中毒报告处理和消费投诉维权处理四方面深入浅出的讲解了相关知识,归纳总结了食品经营日常工作中常见的各类问题,以食品安全管理人员、食品流通经营人员、餐饮服务从业人员为宣传教育主要对象,提升食品经营者的自觉性和主动性,严格履行食品经营许可,建立索证索票追溯体系,规范食品生产经营过程,禁止违法食品经营行为,保证人民群众“舌尖上的安全”。