杭州市林科院举办雷竹水果笋生产技术培训

  “开展精准化施肥和病虫害防控等标准化经营管理，培育出的雷竹笋和水果一样清脆、甘甜、不涩口，可以生食还营养安全”。4月26日，杭州市林科院在临安区太湖源镇农业服务中心举办雷竹水果笋生产技术培训，吸引了来自周边乡镇16个村的雷竹种植户、竹笋专业合作社负责人、林业工作站相关负责人等100余人踊跃报名参加。

  天目雷笋是临安传统产业，近年来，因过度早出覆盖经营和长期化肥单一使用，出现土壤酸化、竹林退化、产量下降、品质变差等问题。为了笋竹产业的长期可持续发展，杭州市林业科学研究院邀请中国林科院亚林所笋竹团队的研究员陈双林教授开展雷竹水果笋生产技术讲座，陈双林教授从目前雷竹林面临的压力和存在问题出发，提出指导和培训林农生产出雷竹水果笋。他和林农详细阐述雷竹高产高效实现途径(林分结构、环境、人工培育)以及生产雷竹水果笋的主要措施(丰产林结构、施肥、施石灰、林地复垦、灌溉、竹笋采收、加客土、林地覆盖、箨叶去除)等技术要点，并与学员分享了自身从事竹类研究工作的宝贵经验。会后，为每位学员赠送了一包《早竹笋测土配方专用肥》。

  通过此次雷竹水果笋生产技术推广培训，有学员表示，将把学到的技术用到自己的竹林中，也要培育出口感甘甜、鲜嫩爽脆、清香无涩味的水果笋，让自己的腰包鼓起来。

(杭州市林水局)