温州市工业集团经营性企业创新经营模式

            温州市快鹿集团作为市工业集团旗下的生产型企业，目前主要生产“快鹿牌”味精、鸡精、速冻食品、调味品（酱油醋系列）等产品。其中“快鹿牌”味精被评为省优、浙江省名牌产品，年产量万吨以上，在本地市场占有率80%。快鹿速冻食品作为公司另一拳头产品，已从原来简单的三个品种发展到七大类67个规格，目前年产量达6000吨以上。今年1-11月实现工业总产值达到1.65亿元，其中味精产量7680吨、速冻产量5563吨，实现销售额1.61亿元，利税总额1426万元。快鹿公司积极探索创新企业经营模式，其主要措施：

            一、加强虚拟经营，做大做强企业。一是拓展虚拟经营产品，完善产品结构。目前，快鹿虚拟经营产品已经扩展到12个品种32个规格，其中有调味品酱油醋、老酒、黄酒、大豆油、山茶油、大米、粉干等系列产品。这一举措既有利于填补味精销量下滑带来的经济损失，也是做大做强企业的有效途径。二是提高虚拟经营管理水平。实行产品生产外包，突破了“用工荒”、生产用地有限、人才引进困难等发展瓶颈，也节省了生产资本的投入。拓展虚拟经营的同时进一步完善了虚拟经营执行程序，建立了规范化的虚拟经营管理体系，加强了对外包厂家的生产质量监督和产品检测。

            二、着力产品创新，提升品牌效益。一是加快新产品研发速度，抢占细分市场份额。该企业研发的速冻新品酸菜水饺和流沙包受到消费者的亲睐，短短几个月内的时间，已经在各大商超上架，为企业带来不错的销售额，目前正在研发适合儿童口味、营养价值高的系列新品。二是推进诚信体系建设，建立现代化产品监管模式。今年5月份，快鹿公司被省经信委列为企业诚信管理体系试点单位，积极制定企业诚信体系实施方案，从制度完善、生产管理、技术提升等方面着手构建企业诚信体系，为提高产品质量提供了可靠的制度保障。

            三、拓展品牌营销平台，创新营销模式。传统线下营销与线上营销相结合，企业物流配送辐射市区及周边，通过本土电子商务平台来拓展营销渠道，今年快鹿与温州最大型电商平台”温都猫“签订合作协议，利用“温都猫”平台进行品牌包装并发展在线销售业务。同时建立了企业公众微信平台，进行产品文化宣传，提高品牌影响力。