嘉善西塘以“市场+公园+窑文化”模式打造农贸市场新标杆

　　今年，嘉善县西塘镇投入462万元完成原老旧集镇下甸庙农贸市场内部环境及周边配套服务功能提升工作，把群众购物与休闲、现代生活与历史文化相结合，创新性地打造“市场+公园+窑文化”新模式，并成功创建省三星级农贸市场。
　　一、整治环境、综合改造，推动老旧市场“脱胎换骨”
　　一是加强硬件升级，环境改善优服务。市场外部实施立面改造，新建市场入口，市场按行业分红、黄、绿、蓝四个区域，以经营蔬菜、肉类、水产、豆制品、禽类、日用百货、副食品为主，设立固定摊位44个，临时摊位12个和沿街商铺10多间。并在每个摊位设置挡水设施，在地面设施导流槽和排水排污管理，经过改造，54个固定摊位和沿街商铺水电全部做到一户一表。
　　二是信息公示，在日常管理中促规范。在市场门口显要位置设置电子显示屏等设施，落实1名工作专员负责，每天公布常规农产品供应、价格、检测等信息。建立农贸市场信息公告系统，运用电子信息技术及时公布农副产品供应、价格、检测结果等服务信息；由第三方介入通过“一摊一码”扫一扫全面了解商户食品安全追溯信息，对上市农副产品实行全程追溯管理，逐步实现农副产品的全索证、全备案；普遍建立农贸市场联网监测系统，对主要农副产品供应、价格和食品安全进行监测，并实行监测信息的区域联网共享。自信息公示实施以来，市场无一例因产品信息等原因的投诉案例。
　　三是更新设施，在市场整改中便群众。在市场管理办公室配备具有电子打码功能的公平秤，为消费者搭建安全放心的消费环境。同时新增农贸市场服务台，方便群众咨询，从5月市场整改完成至10月份以来，共接受群众各类咨询90余次。
　　二、以安为先、提升管理，促进食品安全“提档升级”
　　一是加强食品安全管理。该局加强对农贸市场经营者资格进行审核，建立和落实进货查验、购销台账、质量承诺等制度；强制落实快速定性检测制度，完善快速定性检测体系，全面建立农贸市场检测室，增添检测设备，落实检测人员，规范检测制度，加大检测力度，每日检测22批次，公开检测结果，并将检测情况录入电子信息系统，实现市场食品安全的实时监管；落实责任追究机制，明确市场经营户是食品第一责任人，市场投资者和管理者要承担相应责任，对检测不合格的农副产品要及时销毁，对屡次发现销售质量不合格的农副产品的经营户要实行清退出场。
　　二是落实商户信用管理。督促市场举办方对农贸市场经营户实行信用记录、信用评价、信用激励与信用惩戒，全面构建以品牌市场、品格商户、品质商品为核心的农贸市场商业文明。农贸市场现每星期对所有经营户进行一次信用评价，每月一统计，每季度一评定，扎实推进农贸市场信用体系建设。
　　三是引入第三方监管模式。西塘镇通过政府购买服务的形式，创新市场管理思路，将经营权和部分管理权进行分离，引入第三方浙江易优特检测科技有限公司参与三星级农贸市场创建和日常管理，破解传统农贸市场自我管理能力较低的问题。目前共设置7名管理人员，开展为期3个月的经营秩序、摊位摆放、车辆停放、卫生保洁集中整治，编制市场规范化运作方案，建立信用体系等，完成三星级农贸市场创建，不断探索农贸市场的日常动态管理工作，确保市场规范化管理常态、有效。
　　三、以民为先、体验升级，打造农贸市场“特色文化”
　　一是创新“市场+便民”新模式。农贸市场南北两侧土地重新利用，增设停车场2个，停车位59个，占地面积1400平方米，有效改善周边环境，缓解停车压力；在市场出入口附近新开辟消费者休息场所，并配有应急服务箱等便民设施，切实为消费者提供休息和应急服务。
　　二是建立“市场+文化”新模式。对农贸市场周边，嘉善县域内唯一一座现存的和合窑进行了保护性修缮，打造兼具窑文化公园的农贸市场，建设窑文化展示墙，展现老一辈制砖技艺、贩卖时的酸甜苦辣，使群众在现代购物体验中感受本地的历史文化。
　　三是打造“市场+公园”新模式。通过码头腾退，在市场周边打造占地4000平方米，兼具浮雕景墙、健身广场、景观广场、文化长廊等景观节点为一体的社区公园，让大家在购物之余有一处休闲之地。