山花烂漫季 相约在桐庐
荻浦花海
畲乡山寨
花海骑行
山花烂漫季,相约在桐庐,让时间也悄悄驻足吧。你可以在骑游中感受闲适光阴里的五彩山花,也可以在阳光下寻找最具诗意的江南春光。在此,我们整理出桐庐赏花、骑游、品时令美食攻略,让我们紧追春姑娘的脚步,一路撒欢吧。
赏花篇
桐庐的三四月是花的海洋——荻浦的花海,瑶琳的油菜花,阳山畈的桃花,合村的野樱花,钟山的梨花,随风起伏,荡起一轮轮花的涟漪。
1.江南镇荻浦村(3月底-4月底:二月兰、花菱草、虞美人、金盏菊、矢车菊、高血轮等)
2.瑶琳镇姚村(3月底-4月中旬:油菜花)
3.横村镇阳山畈村(3月底-4月初:桃花)
4.合村乡高凉亭村(3月底-4月中旬:野樱花、茱萸花)
5.钟山乡大市村(3月底-4月中上旬:梨花)
骑游篇
骑在画中,骑在花中,骑在秀美的山水中。骑累了到茶庄品品茶,和煦的春风拂过脸颊,眺望沿途的片片花海,实在是无比的惬意与舒畅。
1.最美县城画中骑游:富春江水利风景区(亲水平台)—富春江绿道3号线(滨江路)—严子陵钓台(富春江水利大坝)—风情小镇芦茨村—富春江绿道8号线—白云源
2.江南古村探寻骑游:富春江绿道3号线(柴埠村、 古城村)—江南古村落群荻浦村—环溪村—深澳村(探水系、明清古建筑)
3.雪水云绿品茗骑游:肖岭水库—雪水岭—金萧支队纪念馆—雪水云绿茶艺馆(品茗、采茶制茶体验)—新合乡
4.美丽乡村赏花骑游:横村阳山畈(桃花)—孙家村—宅里村—潘联村—瑶琳红石湾(油菜花)
5.山乡爬坡挑战骑游:百岁村—百岁峽抢滩—歌舞村—虎啸峽漂流—钟山乡
“野味”篇
俗话说:三月三,荠菜也能当“灵丹”,遗忘在桐庐山间地头的山间时令“野味”,还能让你的身体棒棒哒。
●春天里来野菜鲜
“荠菜马兰头,姐姐嫁到后门头。”在食物匮乏的年代,各种美味的野菜常被人们拿来解馋。荠菜、香椿、马兰头、枸杞头、蕨菜、苋菜,桐庐人春天里常吃的六种野菜,哪个是你的最爱?
●十五过后百果糕
正月十五过后,桐庐街上有一个传统小吃——百果糕,也是一种风俗点心。它选用上等精白糯米,经水洗加工磨成糯米粉,加糖、猪油蒸制而成。上面绿的青果、黄的金橘饼、褐色的核桃肉、红的蜜饯果脯以及红绿丝,点缀白糕之上,色美味甜,油而糯。
●汤鲜味美“腌笃鲜”
桐庐产笋,桐庐人也爱吃笋,春日里一道“腌笃鲜”,是当地春天必吃的时令菜。喷香的咸肉、鲜嫩的竹笋,和其他食材一起放在锅里“笃”。在全家团聚的餐桌上,这样一道菜上桌,真是馋人。
●菜尖惹人爱
春天,最先跳上桐庐人餐桌的绿叶菜,就是菜尖。现掐的菜尖矮矮胖胖,水嫩嫩的叶子间还点缀着小小的花骨朵。简单一炒,就能品到新鲜的滋味,甜甜的口感,让你一吃难忘。
●色如碧玉是青团
桐庐人一般把青团子作为清明时节供奉先人的供品,不过软糯的青团,也是大家非常喜爱的时令小点。用浆麦草汁制作的青团子,清香扑鼻,口感糯香绵软,甜而不腻。
●清明螺抵只鹅
清明前的螺蛳最为肥美,趁着新鲜劲儿,用葱、姜、酱油一起爆炒,那叫一个鲜香味美。地道的老吃客,吃螺蛳都是“嘬”的,“嘬、嘬、嘬”,一个螺蛳肉就到嘴里了。(本站编辑 陈洪凯摘编)