实体商家全面倒戈乐享“双11”盛宴

    抓住“全民购物”契机，一些实体商家推出多种促销活动。 新华社 供图

    超市一日新增10万人次客流，知味观5000份代金券被“抢光”……

    “双11”引爆消费热潮。昨天一天，你是敲着电脑键盘，奋力刷屏下单，或是躺在被窝里，拿着手机，点点手指就将宝贝“拿下”，还是商场、超市逛逛，发现商家放血促销，价格诱人得让你的消费欲望膨胀……

    好吧，电商“双11”落幕了，但是，这场网购盛宴所产生的“蝴蝶效应”，已波及越来越多的行业，比如，作为杭州最知名的餐饮老字号之一，知味观紧跟年轻消费群体在一年一度的“狂欢日”派送5000份代金券，罕见地“大手笔”……业内人士表示，尽管传统商贸拥抱互联网的“风向标”已经出现，但希望这不仅仅是一个节的概念，而是真正实现转型融合。

    超市

    一日新增10万人次客流

    “双11”促销尝到甜头

    昨天上午，记者来到世纪联华西湖文化广场店，店内入口处“给您真实惠”的促销招牌格外显眼。在超市的“多一元多一件”的促销柜前，围满了马大嫂。

    “多加一元钱，就可以再来一样，这还是很划算的。”一位女士拿了两条毯子放入购物车，同时还带走了4卷保鲜袋。

    这次“双11”促销活动中，世纪联华的当红商品当属29.9元一桶的大豆食用油。记者了解到，这款食用油现在世纪联华几家门店都被抢光了。“这款油原价49.9元，这两天开小饭店的来买很多。”一位营业员说。

    世纪联华相关负责人表示，超市“双11”促销其实在上周末已提前火热了，总共2000万元让利促销吸引了大量的顾客。光上周日一天世纪联华的客流量就达到了50万人次，比平时增加了10来万人次。“客流量的增加也拉动了销售额，这一期的销售同比提升至少10%。”

    据华润万家称，“双11”档期内“黑猫商品”销售增长明显，部分“黑猫商品”出现三四倍增长。芝麻糊、火腿肠等销量比平时增长了两至三倍，就连不太起眼的一款橄榄菜也增长了6倍。卷纸等“刚需”商品更是出现了断货现象。

    线下零售卖场加大促销力度

    拉长“双11”档期

    记者注意到，往年“双11”，线上电商都是备足马力，等待着11月11日这天销售爆仓。相比之下，今年，线下零售卖场实体店玩的是提前布局和拉长战线。

    “我们去年年底就开始尝试做‘黑猫商品’，但那时候还不成熟。今年‘双11’筹备已久，从10月底就在超市开始铺开。”华润万家相关负责人表示，推“黑猫商品”就是要提供给顾客一个观念，在线下也可以卖到比线上更便宜的东西，而提前布局也是有意抢占“双11”市场先机，避开与电商的正面碰撞。

    事实证明这一招效果还不错。华润万家计划明年扩大这些能与电商抗衡商品的促销范围和力度。

    从11月初开始布局的世纪联华在战术上打的是“短频快”。记者注意到，世纪联华的促销档期原本是半个月一个档期的，现在超市改成每周一个档期，11月份的每个周末，都有不同的促销活动。如此加大频率的促销档期，超市方面透露是为了根据销售情况，方便随时“加码”。