宁海“腊八节”施粥活动温馨有序

06.01.2017  03:03

今天是一年一度的腊八节,按照风俗传统,寺院有腊八节当天现场施粥活动的习俗。宁海县民宗局会同公安、卫生部门到各大重点寺院提前部署安全工作,开展安全培训,强化安全责任,确保过一个安全祥和的“腊八节”。

一是切实抓好食品卫生硬件和卫生管理工作。食材采购来源要正规,食品制作人员要有健康证;严格区分存放食品原料以及成品区,确保熬粥原料、器具卫生、用火用电安全。

二是认真排除安全隐患。节前进行全面检查,同时在活动前做好安全预案,安排好活动现场秩序维护,确保安全出口、疏散通道畅通,消防器材设施完整。

三是落实了节日值班巡查制度。腊八节当天,县民宗局、公安、卫生等部门工作人员及乡镇干部将到相关寺庙进行巡查,检查寺庙施粥工作进展情况,督促寺庙落实好安全措施,指导协助寺庙人员维持好施粥秩序。