1100头美国“八戒”飞到杭州 它们将在桐庐落户并生儿育女
今后“混血洋猪肉”可能主导餐桌
11月26日中午,1100头活蹦乱跳的美国种猪搭乘波音747-400大型货运包机飞越太平洋抵达杭州萧山国际机场。这是浙江省直接引进国外种猪规模最大的一次。进口企业表示,到明年这个时候,杭州市场上就能吃到这批种猪繁育的商品猪了。
浙江省畜牧研究所专家认为,随着国内猪种退化、性价比降低和疫病增加,各项关键指标比国内种猪更好的进口种猪将越来越多进入国内,今后主流的消费市场上,大部分将是本地产的“混血洋猪肉”。
美国洋种猪来浙江“生儿育女”
“这次从美国一次性引进了美系大白、长白、杜洛克、汉普夏四个品种,共1100余头原种猪。其中母猪1000头,公猪100头。”引进这批美国猪的浙江沃德威先种猪有限公司总经理马驰告诉记者,这批种猪是处于产业链最高端的曾祖代美国种猪,每头都有自己的“身份证”,祖宗三代都能查清楚,优点是瘦肉比例高,生长快,抵抗力强。引进成本平均每头达2万元人民币,身价是国内种猪的七八倍。
据介绍,这批美国种猪投产后,将采用自动化技术进行饲养,一年可以生产24000头后代。经过筛选,有10000头可以用作种猪,还有14000头可以投放市场。“到明年这个时候,杭州市场上就能吃到它们繁育的商品猪了。”
高级“猪倌”年薪十五六万
在这批洋种猪来之前,浙江沃德威先种猪有限公司在桐庐的进境种猪隔离检疫场,已经顺利通过全国专家组的验收。
马驰说,这座隔离场全程电脑操作,比如喂料系统是全自动的,只要操作人员按一下开关,饲料口就能投放饲料。此外,隔离场的排风系统,可以实现每个猪舍新鲜空气垂直通风,大
大提高猪的健康程度。猪舍四季恒温,让“洋八戒”们的生活更加舒适。
马驰说,以前找饲养员,只要有力气就行,但现在对员工的专业技能和综合素质提出了更高的要求,比如,最好是高校畜牧兽医专业毕业,懂电脑,学习能力强。当然,工资待遇也不一样,普通饲养员的年薪可以达到五六万元,如果是高级饲养员,年薪可以达到十五六万元。
来源:都市快报 作者:通讯员 朱菁 记者 程超 编辑:高婷婷