坚挺了半年,河虾终于降价了 吃河虾的季节到了
本报讯 杭州人对河虾有一份特别的情节,而现在,又到了一年中吃河虾的季节。
在坚挺了半年左右时间后,河虾终于降价了。昨天,钱江晚报记者来到浙江中河农贸市场,发现小河虾的价格已降到48元一斤,中等个头的河虾58元一斤,带子虾68元一斤,大河虾78元一斤。“最近四五天,河虾天天在降价。一个星期前,这种小河虾还要卖88元一斤,中等个头的河虾卖98元一斤,大河虾要卖120元一斤。”水产摊位的老板娘说。
实际上,从去年底到上周,河虾价格已经坚挺了半年左右时间。“以前春节一过,河虾价格肯定要跌一跌。但今年春节过后,反而贵了。”老板娘说。
而在杭州屏风街农贸市场,最便宜的小河虾只卖40元一斤,中河虾卖50元一斤,已经与明虾、白虾价格不相上下;大河虾70元一斤。
“最近一周河虾价格确实便宜了,主要是河虾销售的旺季快到了。经销商到我们这里进货的话,一周前的收购价是30多元一斤(统货),现在只要20元左右一斤。”河虾养殖大户、德清县吴越水产养殖有限公司总经理归毛头说,“估计再过半个月,河虾会大批量上市,价格更实惠,而且虾肉饱满,味道也最好吃。”到6月下旬、7月初,随着货源减少,河虾价格才会贵起来。
春节以后河虾价格之所以居高不下,归毛头介绍说,主要是因为这个冬天天气比较冷,大批河虾被冻死。“我们公司养殖的河虾还算好的,冻死了20%左右;有的养殖户冻死了80%以上。”一般来说,河虾的养殖时间要半年左右,但河虾被冻死后,补虾苗的养殖户并不多,因为到了旺季,河虾价格太便宜,对许多养殖户来说根本赚不了钱,甚至还要亏本卖。
据业内人士介绍,近几年,浙江周边省份都在发展河虾等水产养殖,且规模更大。所以一到销售旺季,就会对浙江市场的河虾价格形成冲击。当然,对老百姓来说无疑是一个好消息,能吃到更多价廉物美的河虾。
此外,钱江晚报记者从杭州市物价局监测预警分局了解到,五一小长假期间杭州市区农贸市场的河虾价格下跌了4.1%。除了河虾,其他不少菜篮子商品价格稳中有降。对比小长假前一周,常规监测46种蔬菜价格呈“11涨25跌10平”,平均下跌0.4%。叶菜价格下跌为主,生菜、空心菜价格分别下跌4.1%、2.9%;居民消费较多的青菜、小白菜均价分别为每500克2.52元、2.87元,价格持平;大白菜价格1.7元,下跌1.2%。全精肉、猪条肉价格分别为每500克17.55元、16.81元,分别下跌0.2%、0.8%。鸡蛋价格每500克4.16元,下跌0.7%。河虾、梭子蟹价格分别下跌4.1%、1.4%,鲫鱼、河蟹、鲳鱼等其他水产品价格基本平稳。
价格上涨品种中,春笋、四季豆涨幅较大,分别上涨5.8%、4.8%。
原标题: 坚挺了半年,河虾终于降价了 吃河虾的季节到了 作者:通讯员 吴佳 记者 王燕平 马焱 网络编辑:丁丽