四川猕猴桃超市每天卖掉上万只

最近几天，好多人感冒，市民刘小姐打算给家人多补充点水果，“猕猴桃是不错的选择，但总掌握不好吃的时间点，要么还太生，一不小心放过头又快烂了。”

超市的销售人员提醒，最好还是将猕猴桃放在冰箱里。“另外，最近新上市的一款国产猕猴桃，按5个一盒或者12个一盒包装，不像以往一整箱多至30个，一下吃不完就浪费了。”而且据说，这批猕猴桃虽然是绿果肉，但甜度还胜过新西兰进口的。

世纪联华水果采购负责人何建明统计了下，现在门店几乎每天都要卖出1万只，如果是周末销售高峰，甚至能突破两万只，“这款产自四川成都的嘟维c猕猴桃，是去年上市的新品，但当时只是试卖，没想到顾客很买账，今年大规模上市后，销量猛增。”

新来的猕猴桃一天门店销1万只

都说猕猴桃是绿肉酸、黄心香、红心甜。

这也是近年来，市场上红心猕猴桃和新西兰进口猕猴桃大受欢迎的原因。

但物美未必价廉，大伙都知道进口猕猴桃论个卖，最贵时每个能卖到七八块钱，最近价格走低，却也要四五块钱。而红心猕猴桃虽然从四川引进，在浙江开始大面积种植，但一箱30个售价也要上百元。

“新品嘟维c猕猴桃和红心的是老乡，一同来自四川成都，猕猴桃算是那儿的特产，但不同的是，这次的新品水分更足，果肉细腻，甜度更是胜过新西兰进口的。”世纪联华水果采购负责人何建明说，这批猕猴桃每个售价3元左右，去年有小量试卖，顾客反响很好，于是今年一上市就立刻引进了。

现在世纪联华的几家大型卖场都有，门店每天都要卖出1万只，如果是周末销售高峰，甚至能突破两万只。

何建明说，现在正值四川当地猕猴桃上市期，要等到明年1-2月份下市。

小包装水果正热门

“一般进口的或者网上订购品质不错的猕猴桃都是按箱卖，一箱有30个，家里人要吃好久，一开始太硬还没熟，吃一段时间后，发现又熟过头，烂了扔掉可惜。”超市里，不少买猕猴桃的主妇们都有共同的烦恼。

因此，这次猕猴桃虽然论个卖，却也提供了5个装或者12个装的小包装，“12个家庭装非常适合一家三口食用大约一周时间，而5只装则适合好友聚会时即食。”何建明表示，通过小包装化，改变消费者的购买形式，减少猕猴桃的损耗，所以门店都推出这种售卖形式。

除此之外，现在也正是吃甜橘柚、香梨等水果的季节，电商也纷纷推出小包装，例如六只装的甜橘柚、库尔勒香梨，两只装的蒙自石榴等。“分量少，总价也低，消费者在购买时的顾虑也会减少，非常适合用这种方式进行促销推广。”一位生鲜果品销售平台的相关负责人武小姐表示。

至于小份包装所产生更多的包装成本，销售商们都笑称在销售额面前，已可以忽略不计了。

当然现在水果卖得好，这些人性化服务一个都少不了，“我们还会附送上许多小贴士，例如猕猴桃存放的问题，除了小份购买，尽量选择用冰鲜保存，手感较软的成熟猕猴桃适合放在0℃保鲜，如果还比较硬，则可以在0-5℃冷藏存放至少7天。”