嘉善县一项省重大专项通过验收

8月15日，在省科技厅组织下，由浙江恒兴饲料有限公司承担的重大科技专项重点农业项目“大黄鱼仔稚鱼微囊饮料研制技术集成与示范”在杭州顺利通过验收。

该项目由浙江恒兴饲料有限公司与湖州师范学院合作研发。项目通过超微粉碎技术的优化，微胶囊与膨化技术的结合，低温喷雾干燥制粒与二次包膜技术应用，研制出营养平衡、细度0.07mm(97%)、粒径0.15－0.90mm、水中稳定性2h以上的MED；开展了大黄鱼仔稚鱼微胶囊饲料（MED）营养配伍，生产工艺研究及饲养与免疫效果分析评估。通过该项目的实施，成功研制大黄鱼仔稚鱼MED配方4种；制订出大黄鱼仔稚鱼MED生产工艺企业标准（Q/ZJHX 2014）和投饲技术规范；建成年产100吨中试生产线一条。

本项目研发成功后，可有效减少冰鲜杂鱼鱼浆和鳗鱼粉的使用，减少轮虫、丰年虫和桡足类等生物饵料的使用，降低养殖成本，提高成活率，提升产品质量，增强产品竞争力。

（来源：浙江省科技厅  作者：嘉善县科技局）