本地叶菜减产 未来几天杭城菜价会上涨吗?

12.07.2015  16:45
   本地叶菜受台风影响减产

  外地蔬菜“堵”在高速路上

  狂风暴雨交加,“灿鸿”来势汹汹。除了风雨带来的不便之外,对于杭城市民来说影响最大的要数菜篮子了。

  昨天,时报记者走访杭城几家农贸市场,蔬菜供应虽然品种没有减少,但数量有所减少且价格明显上涨。

  另外,由于高速交通不便,导致外地菜运输成本增加。预计未来几天,外地蔬菜价格也会随之上涨。

   蔬菜价格上涨品种丰富

  大学路的翰林农贸市场,与往常一样,大部分摊位上都摆满了各种新鲜蔬菜,品种丰富。不同的是,马大嫂们的购买量大大超过平时正常购买量。

  “我今天来是备货的,买足了三天的量,”市民胡女士说,看今天风已经很大了,就赶紧出来买买齐,青菜、茄子、西红柿这些价格已经上去了。

  记者从几家摊位了解到,不少蔬菜价格的确出现小幅上涨。“小白菜、青菜、毛毛菜这些本地叶菜今天都涨了5毛,每斤的售价在3元左右,西红柿、茄子也涨了几毛钱。丝瓜涨幅最厉害,从1.2块一斤涨到了3块一斤。”摊主沈大姐说,这些本地蔬菜基本是从瓶窑、德清这边进的货。

  “平时一天顶多也就卖1000元左右,周五的销售额达到了2000多元,有的摊主甚至有三四千元的销售额。”濮家新村农贸市场不少摊主说,前天该农贸市场的蔬菜几乎全部都卖完了,销售额比平时翻了近一倍,昨天虽不及前天火爆,但比平常的销量要上升四成。

  与叶菜价格相比,冬瓜、葫芦等价格算是农贸市场上的低价了。在翠苑农贸市场,记者了解到,冬瓜的价格每斤2元左右。比起叶菜的价格,冬瓜的价格才刚刚涨,而且算是不大了。

  杭州市农贸市场协会秘书长许柏龄说,叶菜价格自6月底来一直在涨,这次台风本地菜产量受影响,价格会再涨些。蔬菜零售价基本上已站上了2字头。

  记者从浙江省农业厅了解到,据各地调查,受近期低温多雨天气影响,全省部分菜地被水淹没,叶菜类等蔬菜软腐病等病害较高发,其中黄瓜、丝瓜等瓜类产量降低;山地四季豆、高山番茄等蔬菜生产也受到雨水冲刷,采摘量下降,价格有所上涨。

   市场存货充足供应平稳

  翰林农贸市场周经理和许柏龄预测,未来几天的菜价还要涨,“今天台风刚开始,价格波动还不明显,预计明后天蔬菜都要涨价10%-15%。”

  不过,关于供应量问题,市民不用担心。记者从杭州市商务委员会了解到,昨天杭州的蔬菜价格略有上涨,但供应量平稳。

  杭州勾庄蔬菜物流中心胡经理表示,虽然本地蔬菜因近期的雨水天气有所减产,但外地蔬菜的供货量很充足,昨天市场蔬菜批发量有1500吨,和往常差不多,并没减少。目前市场蔬菜存货量仍充足,可以保证在台风天里供应给杭城市民。

  然而,受台风天影响,高速封道等原因导致外地蔬菜的运输成本增加,外地蔬菜的价格也随之上涨。“今天早上有商户已反映,兰州那边过来的蔬菜已被堵在高速上,”胡经理说,外地蔬菜供货量占了整个市场的70%,目前山东过来的包心菜、娃娃菜和长豇豆已经涨价,但幅度并不大,每斤涨了五六毛。“这几天蔬菜涨价是肯定的,但等台风天过了,交通恢复便利,蔬菜价格也自然会下来。”

  相比于蔬菜价格,水产、禽类的价格并没有受到太大的影响。

  “由于近期是禁渔期,本来海鲜就不多,台风来不来对海鲜价格没什么影响。”翰林农贸市场周经理表示,而河鲜的供应也很平稳。从农贸市场问到的价格来看,活鲫鱼每斤10.3元,带鱼每斤21.4元,鲳鱼每斤44元,小黄鱼每斤18.9元,与前几天的价格差不多,倒是活的河虾价格涨了一些,每斤卖到46.8元,涨幅达0.6%。

   超市补货及时客流减少

   “台风前夜囤货,超市方便面和蔬菜货架都快被搬空了。”本周五傍晚,去超市“扫货”的鞠小姐在朋友圈晒图,超市里全都是人,收银台前排了很长的队,她足足等了半个多小时才付完款。

  同样,华润万家濮家店也出现了食品热销的情况。“我们在台风登陆之前就已经增加了一些库存,虽然周五来买东西的人很多,但目前库存稳定。”华润万家相关负责人表示,前天一天的客流量比平时要多出30%以上,除了食品类热销外,手电筒、雨鞋、雨衣等日常生活用品的销量也有明显增加,有些市民担心会停水,桶装水的销量都被一下子带热了。

  昨天,杭城一整天都被浸泡在大雨中。记者走访多家超市发现,与前天“疯狂”囤货的场景相比,昨天的超市冷清了不少。超市商品货架都有存货,方便面的区域也满满当当,蔬菜、肉类、水果等生鲜供应充足。除了猪肉一直保持上涨外,蔬菜价格较为平稳。

  “周五晚上10点左右方便面货架基本都空了,我们连夜补了部分货,剩余部分今天陆续在补。”一位正在补货的销售员说,相比较而言昨天的客流明显减少了,比平时周末少很多。