华康药业：木糖醇制造“制标者”

近日，该公司为主起草的《食品添加剂木糖醇》团体标准，顺利通过浙江制造品牌建设促进会的专家评审，意味着华康药业成为浙江木糖醇制造“制标者”。

1962年创立的华康药业作为功能糖(糖醇)行业的“隐形冠军”，早已名扬世界，产品远销美国、日本、俄罗斯等数十个国家和地区。“我们在用产品打开市场，用品牌赢得声誉的同时，必须掌握木糖醇制造业标准的话语权，才能抢占该行业的制高点，这促使我们标杆企业有了成为行业生产标准制定者的想法。”华康药业相关负责人程新平介绍，今年5月，公司决定参与浙江制造品牌第二批申报，成为为数不多列入食品类浙江制造标准征求意见名单的企业。

接到立项通知后，华康药业随即成立技术研发小组和标准编制小组，进行反复的调研与论证。考虑到木糖醇作为食品，安全风险较大，又多次邀请国内专家前来指导标准制定工作。经过半年多精心准备，最终从400个立项申请的标准中脱颖而出。“当时省标准化研究院的专家余子英老师看到我们的《标准制定计划书》时赞不绝口，还称可以成为今后其它标准制定书的范本。”

成为“浙江制造”的“制标者”难度很高，除了企业产品质量必须达到国际先进标准，企业经营管理也得卓有成效。华康药业近些年通过精细化管理模式和不断技术创新，逐步提高了市场占有率和经营管理成熟度，先后被评为中国食品添加剂和食品配料行业百强企业、全国淀粉糖行业二十强，还参与了16项国家标准和行业标准的起草。

“经过‘浙江制造’标准评审，有利于帮助企业开拓优质产品市场；推动品牌国际认可，加速产品流入国际市场。同时随着‘浙江制造’品牌形象建立，华康药业品牌影响力不断扩大。”在程新平看来，在经济新常态下，参与“浙江制造”的标准制定，正给企业转型升级、提质增效带来前所未有的机遇。

（来源：浙江省科技厅   作者：衢州市科技局）