勇摘科技创新“皇冠” 角逐全球市场

中国第一家开发出激光焊接啤酒发酵罐的企业，中国唯一向全球范围提供整厂交钥匙项目服务的啤酒酿造设备制造商，中国第一家生产12批次过滤槽的糖化设备制造商……自1991年创立以来，这些荣誉如无形的皇冠，不断加冕于象山县宁波乐惠国际工程装备股份有限公司。

日前，我们走进宁波乐惠国际工程装备股份有限公司，数千平方米的车间内，大中小型多系列啤酒酿造设备在生产线上下料、焊接、拼装、组装成型……相比600名在册员工数，这个厂区里的工人“寥寥无几”。公司技术总监张亿储介绍，作为中国唯一向全球范围提供整厂交钥匙项目服务的啤酒酿造设备制造商，乐惠的大部分员工常年外派国外开展项目配套安装调试等服务工作。

乐惠自上世纪90年代初开始生产啤酒、饮料以及乳制品的生产设备，产品销售遍及中国各省市，并出口欧洲、亚洲、非洲和南美洲等三十多个国家和地区。食品设备制造领域竞争激烈，与“国字号”企业，特别是德国、比利时这样的老牌啤酒生产国家相比，乐惠能够成为中国第一，全球仅有两家具备啤酒整厂交钥匙能力的公司之一，主要凭借的是科技创新。

“不日新者必日退。这是市场竞争的残酷法则。”张亿储说，乐惠的发展大体上经历了3个阶段，最初主要是学习和仿制，奠定了啤酒酿造设备的基础；第二阶段是直接购买欧洲的先进技术来提升自身技术水平；第三个阶段进入自主研发和创新，建立起研究所、试验中心和工程技术中心，与国内多家大学合作开发新产品、研发新技术。

近二十年来，乐惠致力打造高端啤酒饮料包装设备，始终坚持技术创造领先的发展战略，每年投入销售额的5％用于新产品和新技术研发。截至目前，已拥有30多项发明和实用新型专利，其中不少专利技术填补了国内空白，开发创新水平在同行业中处于领先地位。公司还被确认为“国家级高新技术企业”和“国家火炬科技计划企业”，先后荣获中国酒业协会科学技术进步奖、中国液态食品机械行业“十强”企业等荣誉，成为国内啤酒设备行业标准的起草者。

近年来，乐惠不断开拓海外市场。2015年，其海外业务达到了总业务的65%，全年销售额达5.8亿元。今年，公司与东帝汶、柬埔寨、南非、科特迪瓦、缅甸的公司开展项目合作，目前项目推进顺利，还有与英国、美国、埃塞俄比亚、喀麦隆、马来西亚等国的一些项目也正积极洽谈中，预计2016年，公司的销售总额将会增长至6.5亿元。

（来源：浙江省科技厅  作者：宁波市科技局）